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Rôti de porc cajun

Name: Rôti de porc cajun
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 1 rôti de porc; 2 cuillères à soupe de ketchup; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe rase de coriandre en poudre; 1 cuillère à soupe rase de cumin en poudre; 1 cuillère à soupe rase de piment en poudre; 1 cuillère à soupe d'huile; 2 gousses d'ail hachées

Plat

2 parts

10 min

30 min

facile

1162 Kcal

(4/5 - 1 vote)
5

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Ingrédients

1 rôti de porc
2 cuillères à soupe de ketchup
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe rase de coriandre en poudre
1 cuillère à soupe rase de cumin en poudre
1 cuillère à soupe rase de piment en poudre
1 cuillère à soupe d'huile
2 gousses d'ail hachées

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et badigeonner le rôti de porc, cuire à 200°, mouiller de temps en temps avec de l'eau pour avoir du jus.
Au bout de 30 minutes environ, couper en tranches pour qu'il termine de cuire dans le jus.

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