Ptitchef

Rôti de porc cajun

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
1162 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 rôti de porc

2 cuillères à soupe de ketchup

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe rase de coriandre en poudre

1 cuillère à soupe rase de cumin en poudre

1 cuillère à soupe rase de piment en poudre

1 cuillère à soupe d'huile

2 gousses d'ail hachées

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients et badigeonner le rôti de porc, cuire à 200°, mouiller de temps en temps avec de l'eau pour avoir du jus.
  • Au bout de 30 minutes environ, couper en tranches pour qu'il termine de cuire dans le jus.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 572g
Calories: 1162Kcal
  • Glucides: 19.8g
  • Lipides: 56g
  • Gras sat.: 10.6g
  • Protéines: 141.6g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 14.7g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 26

Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge





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