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Recette au piment 3399 recettes

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Qu'il soit de Cayenne, d'Espelette ou mexicain, le piment se décline en de multiples variétés. Des soupes de légumes aux plats mijotés, de nombreuses recettes intègrent ce condiment. Très apprécié avec les poissons, le piment se transforme en pili-pili pour relever pizzas, pâtes et plats de riz. Dans une recette de colombo de porc, le piment exprimera toute sa force.

Recette Poulet au curry et au piment, recette indienne

Poulet au curry et au piment, recette indienne

(59 votes), (17)
Sans gluten
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 1 pot de pate de curry rouge 3 petits piments (selon votre gout) 5 cs de coulis de tomate. 200 ml d'eau un peu de crème ...
Recette Velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)

Velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)

(30 votes), (14)
NUTRI-SCORE
Platfacile141 kcal32 min
Ingrédients: - 1 kg de potimarron ( avec la peau) - 1 oignon - 700 g d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - 50 g de crème fraîche - 15 gouttes de Tabasco - 1 cuil...
Recette Daurade marinée, gingembre, citron et piment

Daurade marinée, gingembre, citron et piment

(17 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile456 kcal40 min
Ingrédients: 2 daurades (écaillées et vidées par le poissonnier) 1 morceau de gingembre frais (5cm) 1 gousse d’ail coriandre fraîche le jus de deux citrons 1...
Recette Tartare de tomates aux piments doux

Tartare de tomates aux piments doux

(14 votes), (2)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: - 6 tomates - 2 piments doux du pays basque - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à café de vinaigre balsamique - quelques copeaux d...
Recette Soupe de poivrons rouges au piment de cayenne

Soupe de poivrons rouges au piment de cayenne

(11 votes), (2)
Entréemoyen15 min40 min
Ingrédients: 1 kg de poivrons rouges 1 oignon rouge 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé 1 demi cuillère à café de piment de Cayenne 2 cuillères à soupe d...
Recette Piments farcis aux poulet

Piments farcis aux poulet

(7 votes), (2)
Apéritiffacile15 min20 min
Ingrédients: Ingrédients pour la farce: - 500 g de gros piments ou de piments corne de boeuf - 400 g de poulet haché finement - 1/2 botte d’oignons verts ciselés o...
Recette Saumon sauté teriaki aux poireaux et piments

Saumon sauté teriaki aux poireaux et piments

(4 votes), (1)
Platfacile30 min15 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : -450g de filet de saumon , sans peau (truite saumonée pour moi) -2 càs de sauce soja -2 càs de ket...
Recette Sauce piment combava

Sauce piment combava

(2 votes)
Autrefacile10 min0 min
Ingrédients: - une petite poignée de piment - un petit morceau de zeste d'un combava - un piment - un petit peu de vinaigre blanc - zeste de combava haché - un pet...
Recette Gelée de piments habanero

Gelée de piments habanero

(1 vote)
Autrefacile10 min10 min
Ingrédients: 1/3 de tasse d'abricots secs (75 ml ; tranchés finement) 3/4 de tasse de vinaigre blanc (175 ml ; 5 % d'acidité) 1/4 de tasse d'oignons rouges (60 m...
Recette Boeuf, épices et piment

Boeuf, épices et piment

(1 vote)
Platfacile15 min15 min
Ingrédients: Marinade: - 300 g de filet de boeuf - 2 cuillères à café de nuoc mam - 2 cuillères à café de sauce soja - 2 cuillères à café de sauce aux huîtres - 1...
Recette Goulash de porc aux piments

Goulash de porc aux piments

(1 vote)
Platfacile30 min3 heures
Ingrédients: - 2 kg d'épaule de porc ou de longe de porc coupée en cubes - sel de mer et poivre du moulin - huile d'olive - 2 oignons rouges - 2 cuillères à soupe ...
Recette Confiture de piments

Confiture de piments

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile362 kcal13 min
Ingrédients: - 80 ml d'huile - 2 Échalotes finement tranchées - 2 gousses d'ail - 40 g de piments séchés (en flocons) - 1/4 cuillère à café de sucre de palme - 1 ...
Recette Salade de poulpe à l'avocat et piment

Salade de poulpe à l'avocat et piment

(1 vote)
Entréefacile15 min1 heure
Ingrédients: - 1 poulpe - 12 crevettes crues décortiquées - 1 avocat - 1 ou 2 petits piments de Cayenne ou 1 piment oiseau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - ...
Recette Boulettes de boeuf au poivron &piment doux

Boulettes de boeuf au poivron &piment doux

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile310 kcal30 min
Ingrédients: - 500 gr de viande hachée - 1 escalope de poulet - 1 oignon - coriandre - 2 Cuillères à soupe de lait en poudre écrémé - 2 Cuillères à soupe de pimen...
Recette Gateaux piments

Gateaux piments

(1 vote)
Entréefacile10 min10 min
Ingrédients: - 250 g de dholl - 2 piments - 2 cuillère à soupe d’échalotes finement hachées - 2 cuillère à soupe de cotomili hachées - 1 oignon haché - 1 cuillère...
Recette Crevettes aux piments, riz sauté à l'ananas, bananes plantain et patates douces (cuba)

Crevettes aux piments, riz sauté à l'ananas, bananes plantain et patates douces (cuba)

(1 vote)
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 500 g de grosses crevettes tropicales - 1 petit piment rouge frais - 2 cives - 4 à 5 petites gousses d'ail - 1 citron vert - Sel - poivre - Huile d'...
Recette Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux

Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux

(1 vote)
Platmoyen25 min90 min
Ingrédients: - 1 rôti de porc légèrement fumé - 2 cuillères à soupe de moutarde - 1 pot de confiture de piments doux - 1 cubes de bouillon de boeuf - liant pour sa...
Recette Poisson a la marocaine aux olives et piments nora

Poisson a la marocaine aux olives et piments nora

(1 vote)
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 2 beaux morceaux de saumon ou autre selon les gouts - 1 boite d'olives vertes dénoyautées - 4 à 5 piments nora - 4 gousses d'ail en morceaux - 1 bot...
Recette Salade de vermicelle de riz aux crevettes et piments doux (4 points ww)

Salade de vermicelle de riz aux crevettes et piments doux (4 points ww)

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile245 kcal15 min
Ingrédients: 350 g de crevettes 60 ml de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de sauce au piment doux 1 piment rouge (vidé et émincé) 1 piment vert (vidé et ...
Recette Figues gratinées au chèvre et piment pour ligne papilles et avocat au crabe

Figues gratinées au chèvre et piment pour ligne papilles et avocat au crabe

(1 vote)
Autrefacile15 min0 min
Ingrédients: - 1 figue par personne ou 2 selon appétit - 2 piments du jardin à couper en morceaux - 1 salade - 1 rondelle de chèvre par demi-figue - 1 demi-avocat...
Recette Potatoes aux piment doux

Potatoes aux piment doux

(71 votes), (23)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile338 kcal50 min
Ingrédients: 8 pommes de terre de taille moyenne (type charlotte) 1 cuillères à soupe de piment doux 2 cuillères à soupe d' huile d'olive...
Recette Poulet sauté au basilic & piments

Poulet sauté au basilic & piments

(43 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile410 kcal25 min
Ingrédients: 1,2 kg de blancs de poulet (ou de filet de dinde coupé en cubes) 6 cuillères à soupe d'huile de tournesol (ou d'arachide) 3 cuillères à soupe d'ail ...
Recette Aiguillettes de canard au piment et citron vert

Aiguillettes de canard au piment et citron vert

(13 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Platfacile350 kcal14 min
Ingrédients: - 600 g d'aiguillettes de canard - 2 gousses d'ail hachées - 4 cuillères à café de cassonade - 4 cuillères à soupe de jus de citron vert - 2 cuill...
Recette Boulettes de boeuf au poivron &piment doux

Boulettes de boeuf au poivron &piment doux

(8 votes), (2)
Platfacile10 min30 min
Ingrédients: Ingrédients 500 gr de viande hachée 1 escalope de poulet 1 oignon coriandre 2 CS de lait en poudre &crémé 2 CS de piment doux en poudre 1 poiv...
Recette Boeuf braisé à la citronnelle et aux piments séchés

Boeuf braisé à la citronnelle et aux piments séchés

(7 votes)
Platfacile15 min3 heures
Ingrédients: 500gr de boeuf (pour bourguignon ; collier, macreuse paleron ou gîte) 6 grosses gousses d'ail hachées 3 gros piments séchés 1 tige de citronnelle ...


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