Poisson a la marocaine aux olives et piments nora

Ingrédients

• 2 beaux morceaux de saumon ou autre selon les gouts
• 1 boite d'olives vertes dénoyautées
• 4 à 5 piments nora
• 4 gousses d'ail en morceaux
• 1 botte de coriandre
• 2 càs de piment doux
• 1 càc de curcumin
• 1 càc de piment fort
• 1 pincée de safran
• sel
• poivre
• 1 verre d'huile