Potatoes aux piment doux

Préparation

• Préchauffer le four à 200°C.
  
  Bien laver les pommes de terre, les couper en quartiers et les mettre dans un saladier qui à un couvercle (type tupperware).
  
  Ajouter l'huile d'olive, fermer le saladier et secouer pour bien repartir l'huile sur les pommes de terre.
  
  Mettre les 2 cuillères à soupe de piment doux, fermer et secouer de nouveau.
  
  Mettre une feuille de papier cuisson sur le lèche frite, étaler les pommes de terre et cuire environ 40 min selon la taille des potatoes.
  
  Saler à la sortie du four.