Ptitchef

Bombay potatoes

Plat
2 parts
15 min
20 min
moyen
248 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.78 (1.39€/part)

Matériel

Préparation

  • Faire cuire les pommes de terre épluchées et coupées en cube à l'eau.Une fois cuites les égoutter et les réserver.
  • Faire chauffer la cuillerée à soupe d'huile dans une poêle, mettre les grains de moutarde, les laisser éclater.Les graines de moutarde.
  • Ajouter le cumin, le curcuma, le piment, la coriandre, le garam massala, le sel et les dés de tomate, bien mélanger, ajouter l'eau puis les pommes de terre, bien remuer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (262g)
Calories: 248Kcal
  • Glucides: 34.2g
  • Lipides: 8.6g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 6.6g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Bombay potatoes, photo 1
Bombay potatoes, photo 2

Questions:






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