Ptitchef

Potatoes légères (5 pp)

Apéritif
2 parts
15 min
35 min
facile
307 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 cuillères à café d'huile


épices à couscous


sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°.
  • Peler et couper les pommes de terre en quartiers, ou si elles sont grosses, en frites bien épaisses.
  • Blanchir les pommes de terre à l'eau bouillante salée pendant 4-5 minutes.
  • Égoutter et sécher dans un linge propre les pommes de terre.
  • Les mettre dans un saladier, les saupoudrer d'épices et d'herbes (comme on aime).
  • Verser l'huile, et bien mélanger à la main pour que toutes les potatoes soient bien enduites d'huile et d'épices.
  • Les étaler en une seule couche sur une plaque à four recouverte d'une feuille de cuisson, et enfourner entre 20 et 30 minutes.
  • Mettre les potatoes dorées dans un plat de service, et saler.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 266g
Calories: 306Kcal
  • Glucides: 53.2g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

ploqpier, 04/09/2016

Super cette recette je fais ainsi depuis quelque temps ,elle ne sont pas grasses et très bonnes,bien les laisser dorer

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
06/09/2016

Étant au régime j'ai envie d'essayer

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