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Mousse légère au café

Dessert
4 parts
10 min
moyen
35 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
0,5 cm de gousse de vanille

2 petit-suisses nature à 0% de mg

1/2 cuillère à café rase de café soluble ou chicorée

1 blanc d’oeuf

Préparation

  • Grattez la gousse de vanille et mélangez les grains avec les petits-suisses. Ajoutez le café soluble et l'édulcorant. Fouettez bien pour homogénéiser la préparation.
  • Battez le blanc d’œuf en neige. Incorporez-le délicatement au mélange à l'aide d'une spatule pour ne pas faire retomber la mousse.
  • Placez au congélateur durant 15 à 20 minutes ou au frigo durant quelques heures avant de servir bien frais.
C Cuisine by mutante

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (38g)
Calories: 35Kcal
  • Glucides: 1.2g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 3.7g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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