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Recette à la vanille

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Une gousse de vanille, un peu d'extrait de vanille, de la vanille en poudre ou du sucre vanillé dans un plat, et c'est tout un enchantement pour les sens. La vanille, provenant du Mexique ou des îles, aromatise la glace à la vanille, la crème à la vanille, les crêpes à la vanille et le flan à la vanille. Peu contrariante, la vanille cohabite aisément avec la pomme dans la compote pomme vanille. Lorsqu'elle célèbre ses noces avec les recettes salées, comme dans le poulet à la vanille, cette épice exhale toute son opulence et son exotisme.

Recette Gâteau magique à la vanille pas à pas et vidéo

Gâteau magique à la vanille pas à pas et vidéo

(222 votes) , (66) , (5750)
Dessert facile 1 h 20 m 306 kcal
Ingrédients: 112gr de farine 140gr de sucre 500ml de lait 125gr de beurre 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs Le zeste d'un citron 1 gousse de vanille...
Recette Beignets feuilletés à la vanille

Beignets feuilletés à la vanille

(86 votes) , (21) , (3469)
Goûter facile 40 min 369 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 25 cl de lait 2 jaunes d’œuf 1 gousse de vanille 60 gr de sucre 30 gr de maïzena 1 œuf pour dorer sucre glace...
Recette Flan aux œufs vanille

Flan aux œufs vanille

(70 votes) , (27) , (5882)
Sans gluten
Dessert facile 1 h 5 m 227 kcal
Ingrédients: Pour le flan : 1 litre de lait demi ecrémé 6 oeufs 160 gr de sucre 1 gousse de vanille Pour le caramel : 70 gr de sucre un peu d'eau...
Recette Cannoli à la crème pâtissière vanille

Cannoli à la crème pâtissière vanille

(53 votes) , (21) , (3118)
Dessert moyen 1 h 20 m 307 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 25 cl de lait 2 jaunes d’œuf 1 gousse de vanille 60 gr de sucre 30 gr de maïzena 1 jaune d’œuf pour dorer sucre glace...
Recette Crème pâtissière à la vanille, un classique

Crème pâtissière à la vanille, un classique

(37 votes) , (6) , (2628)
Dessert facile 20 min 286 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’oeuf 125 gr de sucre 40 gr de farine...
La vanille dans vos recettes

La vanille dans vos recettes

(26 votes)

Qui n'aime pas la vanille? Cette épice se présente dans le commerce sous forme de gousses et nous fait fondre totalement. Découvrez les idées-recettes sucrées et salées de Ptitchef ↓

Recette Tarte soleil à la vanille et au chocolat

Tarte soleil à la vanille et au chocolat

(36 votes) , (11) , (2011)
Goûter moyen 1 h 5 m 416 kcal
Ingrédients: La crème pâtissière vanille : 25 cl de lait 2 jaunes d’œuf 1 gousse de vanille 60 gr de sucre 30 gr de maïzena 2 pâtes feuilletée 75 gr de pé...
Recette Mille feuille à la vanille

Mille feuille à la vanille

(24 votes) , (16) , (2611)
Dessert Difficile 4 h 25 m 640 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de mille-feuilles : 700 gr de pâte feuilletée à étaler Sucre glace Pour la crème pâtissière : 75 cl de lait 1 gousse de vanill...
Recette Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises

Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises

(24 votes) , (9) , (2966)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 304 kcal
Ingrédients: Pour la crème à la vanille : 300ml de lait 300ml de crème liquide entière eau très froide 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine 90gr de su...
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Recette Choux craquelin à la crème à la vanille

Choux craquelin à la crème à la vanille

(15 votes) , (6) , (480)
Dessert moyen 3 h 20 m 176 kcal
Ingrédients: Craquelin : 50 gr de beurre 50 gr de sucre roux 50 gr de poudre d'amande 20 gr de farine 1 c. à café d'extrait de vanille (facultatif) Crème...
Recette Crêpes marbrées vanille chocolat

Crêpes marbrées vanille chocolat

(9 votes) , (5) , (1233)
Goûter facile 1 h 33 m 274 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 1 pincée de sel 80 gr de sucre en poudre 4 œufs 2 c. à café d'extrait de vanille 2 c. à soupe d'huile 50 cl de lait 2 c. à so...
Parmi toutes nos recettes de crêpes, celles-ci sont vos préférées!

Parmi toutes nos recettes de crêpes, celles-ci sont vos préférées!

(14 votes)

Chers amis en manque d'originalité pour la Chandeleur, l'équipe de Ptitchef débarque dans votre cuisine pour ajouter du peps à votre pâte à crêpes! Comment? On vous laisse le découvrir dans notre article →

Recette Milkshake à la vanille

Milkshake à la vanille

(8 votes) , (3) , (187)
Sans gluten
Boisson facile 5 min 279 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait 3 boules de glace à la vanille...
Recette Milkshake à la fraise et à la vanille

Milkshake à la fraise et à la vanille

(8 votes) , (1) , (284)
Sans gluten
Boisson facile 5 min 239 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait 75 gr de fraises fraîches 2 boules de glace à la vanille...
Recette Torsades feuilletées à la crème pâtissière vanille

Torsades feuilletées à la crème pâtissière vanille

(6 votes) , (2) , (633)
Goûter facile 1 h 5 m 251 kcal
Ingrédients: 2 pates feuilletées 25 cl de lait 1 c. à café d'extrait de vanille 40 gr de sucre (20 + 20) 20 gr de maïzena 1 œuf 25 gr de beurre 2 c. à sou...
Recette Gâteau flan à la vanille

Gâteau flan à la vanille

(6 votes) , (2) , (903)
Dessert facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: Pour le caramel : 150 gr de sucre 80 gr d'eau Pour le flan : 2 œufs 200 ml de crème entière fluide (30% MG) 150 gr de lait concentré sucré 90...
Recette Brioche pandoro farcie à la crème de nutella et à la crème vanille en forme de sapin de noël

Brioche pandoro farcie à la crème de nutella et à la crème vanille en forme de sapin de noël

(1 vote)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Crème montée Nutella : 150 gr de crème 30% de matières grasses 300 gr de mascarpone 150 gr de pâte à tartiner de type Nutella Crème montée vanil...
Recette Panna cotta à la vanille et coulis de figue

Panna cotta à la vanille et coulis de figue

(1 vote) , (206)
Sans gluten
Dessert facile 5 h 31 m 401 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 c. à café d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Pour le coulis de figue...
Recette Gâteau à la danette vanille

Gâteau à la danette vanille

(29 votes) , (15) , (696)
Dessert facile 30 min 507 kcal
Ingrédients: 1 yaourt (Danette vanille) 3 oeufs 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 sachet de levure 1 pot d'huile...
Recette Crèmes dessert à la vanille rapide et facile

Crèmes dessert à la vanille rapide et facile

(19 votes) , (8) , (2614)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 189 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 1 gousse de vanille 75 gr de sucre 1 c. à soupe de maïzena 3 jaunes d’œuf...
Recette Tarte vanille caramel noix de pécan

Tarte vanille caramel noix de pécan

(11 votes) , (3) , (361)
Goûter facile 3 h 40 m 495 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 80 gr de sucre glace 120 gr de beurre mou 25 gr de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 oeuf 200 ...
Recette Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots

Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots

(9 votes) , (1597)
Sans gluten
Dessert facile 8 h 20 m 365 kcal
Ingrédients: Pour la panna cotta : 30 cl de lait 30 cl de crème 90 gr de sucre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine Eau Pour le coulis d'abricots : ...
Recette Cheesecake ricotta à la vanille

Cheesecake ricotta à la vanille

(3 votes) , (485)
Dessert facile 55 min 500 kcal
Ingrédients: Base : 200 gr de biscuits Speculoos 60 gr de beurre mou Crème : 500 gr de ricotta 2 oeufs 1 c. à soupe de farine tout usage 50 gr de sucre 1...
Recette Milkshake à la banane et à la vanille

Milkshake à la banane et à la vanille

(3 votes) , (1) , (289)
Sans gluten
Boisson facile 5 min 311 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait 1 banane 2 boules de glace à la vanille (50gr)...
Recette Rhum arrangé vanille cannelle

Rhum arrangé vanille cannelle

(3 votes) , (3) , (738)
Sans gluten
Boisson facile 5 min 141 kcal
Ingrédients: 70 cl de rhum blanc 2 bâtons de cannelle 2 gousses de vanille 100 gr de sucre roux (au goût)...
Recette Crème montée à la vanille, la garniture parfaite pour vos gâteaux et layer cakes !

Crème montée à la vanille, la garniture parfaite pour vos gâteaux et layer cakes !

(2 votes)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 160 kcal
Ingrédients: 250 gr de crème 30% de matières grasses 125 gr de mascarpone 40 gr de sucre glace 1 c. à café d'extrait de vanille...


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