Partager sur:
Avec notre cuisine Electrolux
Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue et ses graines.
Dans un bol, mélangez les jaunes d'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit crémeux. Ajoutez-y la maïzena et mélangez bien.
Lorsque le lait a bouilli, ajoutez le petit à petit au mélange précédent, puis remettez le tout dans la casserole. Faites épaissir sur feu moyen/fort en mélangeant constamment avec un fouet.
Lorsque le mélange a l'épaisseur désiré, le verser dans des ramequins de service, et mettez les au frais pour 3 heures.
Et voilà, votre crème à la vanille est prête !
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef_officiel
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque
Crème dessert expresse façon danette double saveur :...
Crème dessert au chocolat blanc, vanille et coco
Crème dessert à la vanille
Creme dessert vanille
Creme dessert facile
Crème pâtissière à la vanille, un classique
Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat
Crèmes à la noisette (dessert vegan et sans gluten)
La vanille dans vos recettes
La quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !
La cuisine au micro-ondes, express et pratique !
Commentaires des membres:
On vient de manger cette crème dessert . j'ai ajouté au fond des ramequins du caramel liquide et le résultat est plus que satisfaisant. On a adoré mon mari et moi
Merci !
Pas de maïzena pour une crème aux œufs