Ptitchef

Crèmes onctueuses à la vanille vegan & sans gluten

Intolérants au gluten ? au lactose ? aux oeufs ? Cette recette est faite pour vous...

Dessert
5 parts
5 min
3 min
facile
116 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 1.08 (0.22€/part)

Préparation

  • Grattez la gousse de vanille.
  • Dans une casserole, ajoutez tous les ingrédients. Faites bouillir tout en mélangeant et continuez de cuire après ébullition pendant 3 minutes (la crème doit épaissir) en mélangeant toujours.
  • Versez ensuite la crème dans des petits pots. Si vous n'avez pas de couvercles pour vos petits pots, filmez les au contact, puis placez les au réfrigérateur. Dégustez les crèmes bien froides.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories: 116Kcal
  • Glucides: 14.9g
  • Lipides: 4.2g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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