Ptitchef

Espuma de Ricotta au lait d'amandes

Entrée
4 parts
10 min
facile
189 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2 (0.5€/part)

Préparation

  • Fouetter tous les ingrédients en y ajoutant les graines de vanille.
  • Mettre dans le siphon, laisser au frais au moins 1 h, percuter 2 cartouches et servir dans des jolies verrines.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)
Calories: 188Kcal
  • Glucides: 13.4g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 13.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:






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