Ptitchef

Verrine de semoule au lait et compotee de cerise facon crumble

Dessert
3 parts
10 min
13 min
facile
482 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 litre de lait

70 g de semoule

100 g de sucre

300 g de cerises dénoyautées

30 g de sucre

Quelques biscuits type Roudor

Préparation

  • Faire bouillir le lait, ajouter le sucre et la semoule sans cesser de remuer pendant environ 3 minutes jusqu'à épaississement.
  • Mettre dans des bocaux individuels.
  • Cuire les cerises avec 30g de sucre pendant une dizaine de minutes.
  • Repartir une petite couche sur la semoule au lait et parsemer de miettes de biscuits.
  • Mettre au frigo et déguster bien frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (511g)
Calories: 482Kcal
  • Glucides: 88.9g
  • Lipides: 6.9g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 14.4g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 73g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 23
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge

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