Recette de semoule 3232 recettes

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Fabriquée à partir de grains de blé dur, la semoule a une texture se rapprochant de celle de la farine, mais elle reste toutefois plus granuleuse. La semoule peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires aussi bien salées que sucrées. La recette la plus connue à base de semoule reste le couscous, elle est un ingrédient phare de la cuisine orientale. Taboulé au poulet ou aux crevettes, cette entrée est très appréciée et les saveurs n'ont pas de limite. Elle peut également être préparée sous forme de pain. Côté sucré, les idées de semoule au lait et de gâteaux ne manquent pas, du chocolat à la vanille en passant par une saveur pistache.

Recette irmik tatlisi gateau turc a la semoule

"irmik tatlisi" gateau turc a la semoule

91 votes, 31 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - 1 verre de sucre en poudre - 1 verre de yaourt nature - 1 verre d'huile - 2.5 verres de semoule fine - 1/2 verre de farine - 1 sachet de l...
Recette Dessert pommes-semoule

Dessert pommes-semoule

81 votes, 25 commentaires
Dessertfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 250 ml de lait 50 gr de sucre 35 gr de semoule fine 1 oeuf 2 pommes 3 cuill. à soupe de sucre caramel pour les ramequins...
Recette Gateau semoule caramel

Gateau semoule caramel

59 votes, 14 commentaires
Dessertfacile163 kcal40 minutes
Ingrédients: 60g de semoule fine à dessert 1 Jaune oeuf 40g de sucre 2 Sachets de sucre vanillé 500 ml de lait 1 Pincée de sel 1 Cuillère à café de vanille l...
Recette Âssida tunisienne à la semoule

Âssida tunisienne à la semoule

43 votes, 9 commentaires
VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile236 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour la recette de base : - 150 g de semoule de blé dur - 1 cuillère à café de sel - 750 ml d'eau Pour la garniture : - huile d'olive - sucre en po...
Recette Rfiss, gateau de semoule à la pâte de datte

Rfiss, gateau de semoule à la pâte de datte

31 votes, 11 commentaires
Dessertfacile662 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour une quinzaine de gateaux 600 g de semoule moyenne 500 g de patte de dattes 230 g de beurre pommade 1 cuillère à café de sel très fin...
Taboulé - sain et rafraîchissant !

Taboulé - sain et rafraîchissant !

32 votes, 6 commentaires

Qu’est-ce-que le taboulé ? Simplement une bonne salade saine et un plat classique que vous trouverez dans la plupart des restaurants du Moyen-Orient. Les herbes sont tellement rafraîchissantes que c’est une salade vraiment saine et délicieuse !

Recette Rôti de veau aux épices et semoule

Rôti de veau aux épices et semoule

29 votes, 7 commentaires
Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 rôti de veau de 800g 1 oignon rouge 1 gousse d'ail (hachée) 1 citron non traité 1 botte de coriandre 1 cac de gingembre 1/2 cac de cannelle 1...
Recette Pain de semoule extra-fine à la marocaine

Pain de semoule extra-fine à la marocaine

29 votes, 4 commentaires
VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile403 kcal55 minutes
Ingrédients: 300g de farine tamisé 600g de semoule extra fine 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de sucre 700ml d'ea...
Recette Bradj..... losanges de semoule aux dattes

Bradj..... losanges de semoule aux dattes

27 votes, 9 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile304 kcal40 minutes
Ingrédients: - 3 mesures de semoule moyenne - 1 mesure de beurre fondu - du sel...
Recette Gateau de semoule aux raisins secs et caramel

Gateau de semoule aux raisins secs et caramel

24 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile435 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 litre de lait - 125 g de semoule fine - 50 g de raisins sec - un peu d'eau de fleur d'oranger - 2 œufs - 120 g de sucre en poudre - 1 sache...
Recette Gâteau de semoule aux prunes

Gâteau de semoule aux prunes

18 votes, 2 commentaires
Dessertfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 200 g de semoule fine 100 g de sucre vanillé 80 cl de lait 3 oeufs 30 g de beurre 400 g de prunes caramel...
Recette Sfouf ou gâteau libanais à la semoule

Sfouf ou gâteau libanais à la semoule

16 votes, 5 commentaires
VégétarienSans oeuf
Autrefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 tasses de semoule très fine - 1 tasse de farine - 1 tasse d'huile - 2 tasses de sucre - 2 tasses d'eau - 1 cuillère à café de curcuma - 4 cuillère...
Recette Semoule au caramel et aux framboises

Semoule au caramel et aux framboises

15 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile200 kcal15 minutes
Ingrédients: 75 g de semoule de blé 75 g de sucre 80 cl de lait entier 10 cs de coulis de framboises...
Recette Cannellonis de courgette & semoule

Cannellonis de courgette & semoule

14 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen104 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 2 échalotes 40 gr de semoule de coucous Huile d’olive Sel Poivre...
Recette Harcha (petites galettes de semoule)

Harcha (petites galettes de semoule)

10 votes, 1 commentaire
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen299 kcal15 minutes
Ingrédients: 150 g de semoule fine 1 sachet de sucre vanille 1/4 de cuillère à café de levure chimique 70 g de beurre fondu 1 verre de lait 1/4 de cuillère à café ...
Recette Petits pains à la semoule extra fine

Petits pains à la semoule extra fine

10 votes, 4 commentaires
Autremoyen445 kcal40 minutes
Ingrédients: 500g de semoule de blé extra-fine 4 cas bombées de farine 75ml d'huile d'olive 1 petite cuillère à café de sucre semoule 1 sachet de levure de boulang...
Recette Pain arabe à la semoule

Pain "arabe" à la semoule

9 votes, 2 commentaires
Autrefacile516 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250 g de semoule de blé fine, j'ai mis de la moyenne faute de fine - 250 g de farine - 400 g d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gross...
Recette Losanges de semoule aux dattes ou bradjs

Losanges de semoule aux dattes ou bradjs

8 votes, 3 commentaires
Dessertmoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 3 mesures de semoule de blé dur moyenne 1 mesure de beurre fondu 1 mesure d'eau de fleur d'oranger et d'eau 1 cc de s...
Recette Pain à la semoule de blé dur facile et délicieux sans machine à pain

Pain à la semoule de blé dur facile et délicieux sans machine à pain

7 votes, 1 commentaire
Autremoyen220 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 300 gr de semoule de blé fine - 150 gr de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 1.5 cuillère à café de sel fin - 1 cuillère à café de sucre...
Recette Gateau de semoule a la noix de coco

Gateau de semoule a la noix de coco

6 votes, 1 commentaire
Végétarien
Dessertfacile543 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 250gr de beurre. 1 bol de sucre. 3 oeufs, légèrement battu. 1 càc d'extrait de vanille. 1 bol de semoule fine. 3/4 de bol de noix de coco râpée. ...
Recette Mini-galette à la semoule fine et à l'anis

Mini-galette à la semoule fine et à l'anis

5 votes, 1 commentaire
Végétarien
Autrefacile306 kcal45 minutes
Ingrédients: 500g de semoule fine de blé 1 verre de lait 1 oeuf entier 2 c.s. d'huile d'olive ou beurre fondu 1 pincée de sel 1 pincée de sucre...
Recette Gâteau de semoule au potiron

Gâteau de semoule au potiron

5 votes, 3 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile696 kcal45 minutes
Ingrédients: - 500 g de potiron débarrassé de ses graines - 150g de semoule de blé - 200g de sucre en poudre - 200g de lait - 120 g de beurre - 4 oeufs - 3 cuillèr...
Recette Semoule cremeuse compote pomme coing aux epices

Semoule cremeuse compote pomme coing aux epices

5 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertmoyen336 kcal55 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 1l de lait 70 g de semoule fine 70 g de rapadura 1/2 gousse de vanille 3 pommes 3 coings 70 g de sucre 2 cc ...
Recette Bassboussa au yaourt (gâteau à la semoule et au sirop)

Bassboussa au yaourt (gâteau à la semoule et au sirop)

4 votes, 3 commentaires
Autrefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 400 à 450 g de yaourt brassé nature (idéalement Turque ou à la Greque) - 150 g de semoule moyenne - 150 g de semoule grosse - 180 g de beurre fondu ...
Recette Semoule aux poires sauce chocolat

Semoule aux poires sauce chocolat

4 votes, 3 commentaires
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile594 kcal1 heure
Ingrédients: - 900 g de poires (6 petites ou 3 grosses) - 150 g de très fine semoule de blé dur - 150 g de sucre semoule - 2 sachets de sucre vanillé - 250 g d...
Recette Harchas ( galettes de semoule au beurre marocaine )

Harchas ( galettes de semoule au beurre marocaine )

4 votes, 1 commentaire
Autrefacile25 minutes10 minutes
Ingrédients: - 250g de semoule de blé dur fine - 1/2 cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe de sucre semoule - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 sache...


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