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Recette de semoule

2006 recettes

Fabriquée à partir de grains de blé dur, la semoule a une texture se rapprochant de celle de la farine, mais elle reste toutefois plus granuleuse. La semoule peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires aussi bien salées que sucrées. La recette la plus connue à base de semoule reste le couscous, elle est un ingrédient phare de la cuisine orientale. Taboulé au poulet ou aux crevettes, cette entrée est très appréciée et les saveurs n'ont pas de limite. Elle peut également être préparée sous forme de pain. Côté sucré, les idées de semoule au lait et de gâteaux ne manquent pas, du chocolat à la vanille en passant par une saveur pistache.

Recette Cake de semoule à la courgette et à la carotte

Cake de semoule à la courgette et à la carotte

(4 votes), (3) , (168)
Apéritif facile 1 heure 237 kcal
Ingrédients: 100 gr semoule fine 200 ml crème liquide 3 oeufs 1 carotte 1 courgette 1/2 oignon 50 gr emmental râpé 50 gr raisins secs sel poivre
Recette Comment cuire de la semoule? la cuisson super facile!

Comment cuire de la semoule? la cuisson super facile!

(3 votes)
Accompagnement facile 10 min 286 kcal
Ingrédients: 100 gr de semoule (1 petit verre) 110 gr/ml d'eau bouillante(1 petit verre) 1 pincée de sel 1 c. à soupe d'huile d'olive
Recette Taboulé oriental très facile

Taboulé oriental très facile

(67 votes), (32) , (5346)
Entrée facile 2 h 15 m 133 kcal
Ingrédients: 150 gr de semoule moyenne 2 tomates 1/2 oignon 10 cl de jus de citron (jus de 2 citrons) 60 ml d'huile d'olive 1 petit bouquet de persil 1 petit...
Recette Couscous marocain traditionnel au poulet

Couscous marocain traditionnel au poulet

(19 votes), (13) , (2645)
Plat facile 3 h 30 m 516 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 carottes 2 navets 600 gr de pois chiches 1/2 chou 1 courgette 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 500 gr de...
Recette Baghrirs, les crêpes aux mille trous marocaines

Baghrirs, les crêpes aux mille trous marocaines

(17 votes), (10) , (2242)
Dessert facile 1 h 20 m 120 kcal
Ingrédients: 200 gr de semoule fine 100 gr de farine 10 gr de sucre 1 c. à café de sel 1 sachet de levure chimique 10 gr de levure boulangère fraîche (ou 1...
On attend le retour de cette salade tous les étés!

On attend le retour de cette salade tous les étés!

(60 votes)

Une recette simple à réaliser, qu'on adore déguster lorsqu'il fait chaud ou même lors d'un pique-nique... Avez-vous deviné de quoi nous parlions? Du taboulé bien sûr!! Ptitchef vous propose ici 15 variations de cette recette

Recette Salade couscous pour une entrée simple, saine et colorée !

Salade couscous pour une entrée simple, saine et colorée !

(1 vote), (477)
Entrée facile 45 min 149 kcal
Ingrédients: 300gr de semoule 400gr d'eau 7 cuillères à soupe d'huile d'olive 400gr de haricots rouges (égouttés) 1 tomate 1 carotte 2 oignons blancs 12 radis...
Recette Couscous express au poulet et aux légumes

Couscous express au poulet et aux légumes

(42 votes), (17) , (1539)
Plat facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: 50 gr de semoule 5 cl bouillon (ou eau bouillante) 1 filet de poulet 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 carotte 1/2 courgette 1/4 poivron vert sel...
Recette Msemmen, les crêpes feuilletées marocaines parfaites pour le ramadan!

Msemmen, les crêpes feuilletées marocaines parfaites pour le ramadan!

Goûter moyen 1 h 35 m 311 kcal
Ingrédients: 2.5 gr de levure boulangère sèche (ou 6 gr de levure fraiche) 25 ml d'eau tiède 200 gr de farine 250 gr de semoule extra fine 1 pincée de sel 1/2 c...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Panna cotta à la crème de pistache

Panna cotta à la crème de pistache

Dessert facile 5 h 31 m 318 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 75 gr de sucre semoule 6 gr de gélatine en feuille 1 c. à café d'extrait de vanille (ou gousse de...
Recette irmik tatlisi gateau turc a la semoule

"irmik tatlisi" gateau turc a la semoule

(91 votes), (32) , (104)
Dessert facile 40 min 1397 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 verre de sucre en poudre 1 verre de yaourt nature 1 verre d'huile 2.5 verres de semoule fine 1/2 verre de farine 1 sachet de levure...
Taboulé - sain et rafraîchissant!

Taboulé - sain et rafraîchissant!

(30 votes)

Qu’est-ce-que le taboulé? Simplement une bonne salade saine et un plat classique que vous trouverez dans la plupart des restaurants du Moyen-Orient. Les herbes sont tellement rafraîchissantes que c’est une salade vraiment saine et délicieuse!

Recette Gateau semoule caramel

Gateau semoule caramel

(61 votes), (15) , (2129)
Dessert facile 40 min 131 kcal
Ingrédients: 60g de semoule fine à dessert 1 Jaune oeuf 40g de sucre 2 Sachets de sucre vanillé 500 ml de lait 1 Pincée de sel 1 Cuillère à café de vanille...
Recette Flan de semoule au caramel

Flan de semoule au caramel

(60 votes), (17) , (945)
Dessert facile 45 min 281 kcal
Ingrédients: 1 Litre de lait 200 g environ de semoule fine 100 g de sucre 4 oeufs entiers 2 sachets de sucre vanillé du caramel
Recette Gateau de semoule aux raisins secs et caramel

Gateau de semoule aux raisins secs et caramel

(58 votes), (24) , (3101)
Dessert facile 45 min 365 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 125 g de semoule fine 50 g de raisins sec un peu d'eau de fleur d'oranger 2 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé
Recette Gâteau de semoule au caramel

Gâteau de semoule au caramel

(48 votes), (13) , (1027)
Dessert facile 40 min 153 kcal
Ingrédients: 3/4 de litre de lait 100g de semoule 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé caramel raisins secs 2 œufs
Recette Âssida tunisienne à la semoule

Âssida tunisienne à la semoule

(42 votes), (10) , (24)
Entrée facile 25 min 235 kcal
Ingrédients: Pour la recette de base : 150 g de semoule de blé dur 1 cuillère à café de sel 750 ml d'eau Pour la garniture : huile d'olive sucre en poudre
Recette Semoule au lait facile

Semoule au lait facile

(41 votes), (9) , (1163)
Dessert facile 15 min 109 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait entier 40 gr de semoule fine 35 gr de sucre en poudre ( + 1 sachet de sucre vanillée)
Recette Pain de semoule extra-fine à la marocaine

Pain de semoule extra-fine à la marocaine

(35 votes), (8) , (195)
Autre facile 55 min 260 kcal
Ingrédients: 300g de farine tamisé 600g de semoule extra fine 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de sucre 700ml d'eau...
Recette Rfiss, gateau de semoule à la pâte de datte

Rfiss, gateau de semoule à la pâte de datte

(34 votes), (14) , (44)
Dessert facile 20 min 519 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de gateaux 600 g de semoule moyenne 500 g de patte de dattes 230 g de beurre pommade 1 cuillère à café de sel très fin
Recette Rôti de veau aux épices et semoule

Rôti de veau aux épices et semoule

(29 votes), (7) , (288)
Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de veau de 800g 1 oignon rouge 1 gousse d'ail (hachée) 1 citron non traité 1 botte de coriandre 1 cac de gingembre 1/2 cac de cannelle 1 cac...
Recette Semoule au lait

Semoule au lait

(29 votes), (10) , (110)
Dessert facile 10 min 141 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 200g de semoule extra-fine 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé
Recette Bradj..... losanges de semoule aux dattes

Bradj..... losanges de semoule aux dattes

(26 votes), (9) , (49)
Autre facile 40 min 161 kcal
Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre fondu du sel
Recette Semoule au caramel et aux framboises

Semoule au caramel et aux framboises

(18 votes), (7) , (526)
Dessert facile 15 min 172 kcal
Ingrédients: 75 g de semoule de blé 75 g de sucre 80 cl de lait entier 10 cs de coulis de framboises
Recette Sfouf ou gâteau libanais à la semoule

Sfouf ou gâteau libanais à la semoule

(16 votes), (5) , (36)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 tasses de semoule très fine 1 tasse de farine 1 tasse d'huile 2 tasses de sucre 2 tasses d'eau 1 cuillère à café de curcuma 4 cuillères à soupe...
Recette Vous êtes pardonnés, voici la madfouna, et en bonus, un bon pain à la semoule

Vous êtes pardonnés , voici la madfouna, et en bonus ,un bon pain à la semoule

(15 votes), (5) , (4)
Plat facile 55 min 397 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de veau 1 pied de veau (ou 4 pieds de mouton) 6 bottes de blettes 100 g de haricots blancs secs 1/4 de litre d'huile d'olive 2...


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