Ptitchef

Gateau de semoule aux abricots

Dessert
8 parts
10 min
40 min
facile
Du gâteau bien doré, trop excellent même!

Ingrédients

Nombre de parts: 8
200 g de semoule fine

1 litre de lait

100 g de sucre en poudre


1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

1 boîte 4/4 d'abricots au sirop

1 cuillère à café de kirsh (facultatif)

Préparation

  • Dans une casserole, portez le lait à ébullition y ajouter le sucre et verser la semoule en pluie. Baissez le feu et tourner jusqu'à épaississement. Otez du feu et incorporer l'extrait de vanille, les abricots coupés en morceaux et les œufs 1 par 1.
  • Verser dans un moule et enfourner à four chaud à 180°C pendant 30 minutes. Le dessus du gâteau doit être un peu doré.
  • Démoulez et décorez comme bon vous semble.
L La cuisine de Mél

Photos

GATEAU DE SEMOULE AUX ABRICOTS, photo 1
GATEAU DE SEMOULE AUX ABRICOTS, photo 2
GATEAU DE SEMOULE AUX ABRICOTS, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

27/01/2013

Tres facile a faire merci

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Gateau de semoule a la noix de coco
Gateau de semoule a la noix de coco
8 parts
1h30m
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau de bonbons coloré
Gâteau de bonbons coloré
15 parts
2 heures
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau aux trois laits tres leches
Gâteau aux trois laits "tres leches"
8 parts
55 min
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau aux abricots simple et rapide
Gâteau aux abricots simple et rapide
8 parts
1h5m
facile
4.6 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez