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Recette à l'abricot

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L'abricot, avec ses beaux oreillons orangés, revient chaque été nous livrer ses bienfaits. Ce fruit juteux à la peau veloutée, que l'on croque volontiers dès la cueillette, se cuisine aisément de multiples manières. En mariage sucré-salé, l'abricot réalise des merveilles dans le porc aux abricots ou le tajine de poulet à l'abricot. Mais c'est toutefois dans sa version sucrée qu'il est le plus apprécié. Et, entre les abricots au sirop, les abricots secs, la confiture d'abricot et la tarte aux abricots, le choix se révèle vraiment « abricornélien » !

Recette Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

(52 votes), (18) , (2831)
Dessert facile 1h5m 374 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée (ou feuilletée selon les goûts) 10 abricots 3 oeufs 100 gr de sucre 150 ml de crème liquide 25 gr de poudre d'amande 25 gr de beur...
Recette Gratin d'abricot à la noix de coco

Gratin d'abricot à la noix de coco

(13 votes), (6) , (798)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 139 kcal
Ingrédients: 7 abricots 2 œufs 10 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé 50 gr de sucre 1 càc de romarin séché...
Recette Gâteau aux abricots simple et rapide

Gâteau aux abricots simple et rapide

(12 votes), (4) , (1125)
Dessert facile 1h5m 309 kcal
Ingrédients: 12 abricots 50 gr de sucre roux 4 œufs 80 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 75 gr de p...
Recette Moelleux aux abricots et mascarpone

Moelleux aux abricots et mascarpone

(10 votes), (3) , (1256)
Dessert moyen 45 min 196 kcal
Ingrédients: 8 abricots 250 gr de mascarpone 100 gr de sucre 3 œufs 190 gr de farine 1 c. à café de levure 60 ml de lait...
Recette Brie fourré aux abricots et aux amandes

Brie fourré aux abricots et aux amandes

(8 votes), (2) , (304)
Sans gluten
Autre facile 10 min 261 kcal
Ingrédients: 500 gr de brie 40 gr d'amandes 60 gr d'abricots secs...
15 recettes avec des abricots

15 recettes avec des abricots

(8 votes)

L'abricot, ce fruit d'été si doux. Même si on adore le consommer tel quel, on avoue qu'on aime tout autant le mettre en scène dans des recettes sucrées... et salées ! Testez ses saveurs en salades, brochettes, gâteau, biscuits ou encore clafoutis grâce à notre...

Recette Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco

Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco

(8 votes), (113)
Sans gluten
Goûter facile 10 min 191 kcal
Ingrédients: 100 gr d'amandes Eau 150 gr d'abricots secs 1 sachet de thé vert 3 c. à soupe de noix de coco râpée...
Recette Clafoutis aux abricots et amandes grillées

Clafoutis aux abricots et amandes grillées

(6 votes), (4) , (867)
Goûter facile 1h10m 387 kcal
Ingrédients: 9 abricots 3 œufs 30 cl de lait 1 c. à café d'extrait de vanille 50 gr de farine 100 gr de sucre roux 100 gr de poudre d'amandes 50 gr de beurr...
Recette Abricots farcis au thon et romarin

Abricots farcis au thon et romarin

(8 votes), (1) , (509)
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 67 kcal
Ingrédients: 8 abricots frais 150 gr de thon cuit (1 boite) 50 gr de fromage frais Sel Poivre Romarin...
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Recette Confiture d'abricots maison

Confiture d'abricots maison

(2 votes), (36)
Sans gluten
Accompagnement facile 1 heure 125 kcal
Ingrédients: 500 gr d'abricots 400 gr de sucre cristal 1 citron...
Recette Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots

Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots

 
Sans gluten
Dessert facile 8h20m 294 kcal
Ingrédients: Pour la panna cotta : 30 cl de lait 30 cl de crème 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine Eau Pour le coulis d'abricots : 150 gr de confi...
Recette Flan abricot & amande grand classique inratable

Flan abricot & amande "grand classique" inratable

(104 votes), (37) , (2781)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 10 abricots 4 oeufs 50 g de crème fraîche 20 g de beurre 50 cl de lait 150 g de sucre en poudre 80 g de farine 2 càs d’amandes effilées ...
Recette Gateau peches-abricots caramelises

Gateau peches-abricots caramelises

(97 votes), (29) , (1551)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre en poudre 5 oeufs 100 g de beurre fondu 1 boîte 4/4 ...
Recette Brownies choco-caramel abricot-noix de pécan

Brownies choco-caramel abricot-noix de pécan

(61 votes), (21) , (429)
Dessert facile 30 min 314 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 70 gr de Chocolat Noir 70 gr de Chocolat Caramel 50 gr de beurre 100 gr de sucre 40 gr de farine 35 gr de poudre d’amande 20 gr de chocolat n...
Recette La tarte aux abricots

La tarte aux abricots

(59 votes), (10) , (1644)
Dessert facile 1h20m 482 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 185g de beurre (mou) 25g de lait (tiède) 1 jaune d’oeuf (petit) 1cc de sel 1cc de sucre 250g de farine Pour la garnit...
Recette Gâteau aux abricots

Gâteau aux abricots

(57 votes), (7) , (1307)
Dessert facile 1 heure 391 kcal
Ingrédients: 600 g d'abricots 4 oeufs 50 g de poudre d'amande 140 g de farine 70 g de maïzena 150 g de sucre 120 g de beurre mou (+beurre pour le moule)...
Recette Filets mignons moutarde et romarin aux abricots

Filets mignons moutarde et romarin aux abricots

(56 votes), (15) , (436)
Plat moyen 10 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de filet mignon soit 2 6 cuillères à soupe de moutarde 6 petits bouts de romarin d'environ 5 cm de long 20 abricots mûrs mais fermes 2 cuillè...
Recette Gâteau au yaourt à la fraise et abricot

Gâteau au yaourt à la fraise et abricot

(50 votes), (12) , (1103)
Dessert moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 5 oeufs 4 petits Gervais (2 à la fraise + 2 à l'abricot) 3 abricots frais 350g de farine 180g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de l...
Recette Biscuits santé aux flocons d'avoine et abricots secs

Biscuits santé aux flocons d'avoine et abricots secs

(49 votes), (705)
Dessert facile 40 min 287 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 tasse de sucre brun (250g) 180 g beurre (ramolli) 1/3 tasse de miel (80 ml) 1 tasse farine entière (250g) 1 c. à café levure chimique ...
Recette Entremet nougat abricot

Entremet nougat abricot

(47 votes), (16) , (375)
Dessert Difficile 6 heures 45 min
Ingrédients: Pour un cadre de 22 x 22 : Pour la dacquoise (plaque de cuisson 37 cm x 28 cm ) : 135 g noisettes en poudre 40 g d'amandes en poudre 170 g de ...
Recette Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

(46 votes), (14) , (356)
Sans gluten
Plat facile 15 min 217 kcal
Ingrédients: 100g d’asperges (miniatures vertes en conserve) 6 petites tomates (60g) 3 abricots (100g) basilic sauce : 1/2 orange (30ml) 1 cac de vinaigre...
Recette Cheesecake aux abricots

Cheesecake aux abricots

(45 votes), (16) , (484)
Dessert moyen 1h30m 418 kcal
Ingrédients: 300 grammes de biscuits (type petits beurres) 100 grammes de beurre 70 grammes de sucre 250 grammes de fromage frais (type Philadelphia ou St Môret) 1...
Recette Scones à la confiture d'abricots

Scones à la confiture d'abricots

(44 votes), (11) , (549)
Dessert moyen 30 min 400 kcal
Ingrédients: Pour 12 petits scones (ou 8 grands) : 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g ...
Recette Nems de pommes caramelises sauce abricots the vert basilic

Nems de pommes caramelises sauce abricots the vert basilic

(32 votes), (11) , (663)
Dessert facile 10 min 55 min
Ingrédients: Nems: 5 pommes (Reines des Reinettes) ou 5 poires 2 cas de miel 1 pncée de cannelle 2 cas de rhum 50 g de beurre fondu 100 g de noix ou noise...
Recette Crumble d'abricots et cranberry

Crumble d'abricots et cranberry

(28 votes), (5) , (175)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 abricots 12 c. à café de cranberry séchées (infos par ici) 70 gr de sucre 130 gr de farine 15 gr de poudre d'amandes + quelques amandes effilées...


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