Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco

Goûter
facile
10 min
172 Kcal

À la recherche d'un en-cas sain et bourré d'énergie à déguster avant le sport ? Tentez notre recette d'Energy Balls aux abricots secs, thé vert et noix de coco ! Une recette sans cuisson, sans gluten et vegan pour permettre à tous de se donner un petit coup de boost à n'importe quel moment de la journée ! Suivez notre recette pas à pas et régalez-vous !

Ingrédients

6

Matériel

  • Mixeur

Préparation

  • Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco - Préparation etape 1Dans un bol, recouvrez les amandes avec de l’eau. Recouvrez avec un torchon, puis laissez tremper toute une nuit.
  • Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco - Préparation etape 2Égouttez les amandes puis mixez les. Ajoutez les abricots secs et le sachet de thé vert puis mixez encore.
  • Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco - Préparation etape 3Faites des petites boules avec la préparation (environ une cuillère à café).
  • Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco - Préparation etape 4Roulez les dans de la noix de coco râpée.
  • Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco - Préparation etape 5Vos energy balls aux abricots sont prêtes!

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Conseils et astuces

Quels sont les bienfaits des energy balls à l'abricot et au thé vert ?

Ces energy balls sont riches en fibres, en antioxydants et en bonnes graisses grâce aux amandes et à la noix de coco, ce qui en fait un en-cas nutritif et énergisant.

Peut-on remplacer les abricots secs par d'autres fruits ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres fruits secs comme des dattes ou des figues pour varier les saveurs tout en conservant la texture.

Comment conserver les energy balls pour qu'elles restent fraîches ?

Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur, où elles peuvent se garder jusqu'à une semaine.

Est-ce que cette recette est adaptée aux personnes allergiques aux noix ?

Non, cette recette contient des amandes. Pour une version sans noix, vous pouvez essayer d'autres ingrédients comme des graines de tournesol.

Peut-on ajouter des super-aliments à cette recette ?

Absolument ! Vous pouvez incorporer des graines de chia, de la spiruline ou de la poudre de cacao pour un boost nutritionnel supplémentaire.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 172Kcal
  • Glucides: 13.6g
  • Lipides: 9.8g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 10.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (45g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

À savoir

Peut être congelé
Ptitchef_comPtitchef_com

Questions

Bonsoir pour le thé malgré vos explications je n'ai pas bien compris. J'ai des sachets de thé , dois je faire infuser avant de vider le sachet ou dois je juste mettre l'intérieur du sachet comme ça. Merci pour vos lumières. Cordialement

Bonjour, vous devez juste vider votre sachet ! Bonne recette !

Combien d'eau pour faire infuser le thé ? a moins qu'on mette uniquement la poudre de thé!!

Bonjour, nous avons mis uniquement la poudre de thé !

Photos des membres

Juliette HessJuliette Hess
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis plus de 7 ans.
J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles udon aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!

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