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Recette au thé vert 66 recettes

Reconnu pour ses multiples bienfaits, le thé vertest classiquement consommé sous forme de boisson chaudeassocié à de la menthe fraîche. C'est une fois réduit en poudre et dénommé matcha qu'il prend toute sa dimension culinaire : beau et bon à la fois, il parfume et colore tout en finessecakes, financiers, macaronset autres muffins. Produit tendance en cuisine, lethé vert est décidément bien parti pour revisiter en couleur tous les entremets, panna cotta, crèmes glacées et tiramisus: rien ne saura lui résister!

Recette Nems de pommes caramelises sauce abricots the vert basilic

Nems de pommes caramelises sauce abricots the vert basilic

(32 votes), (11)
Dessert facile 10 min 55 min
Ingrédients: Nems: 5 pommes (Reines des Reinettes) ou 5 poires 2 cas de miel 1 pncée de cannelle 2 cas de rhum 50 g de beurre fondu 100 g de noix ou noise...
Recette Salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

Salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

(26 votes), (9)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 219 kcal
Ingrédients: 3 pêches 3 nectarines 1 sachet de thé vert 10 cl d’eau 1 morceau de gingembre frais (selon vos gouts) 4 cuil à soupe de cassonade 1/2 gousse de ...
Recette Cake coco-thé vert matcha

Cake coco-thé vert matcha

(2 votes)
Autre facile 40 min 376 kcal
Ingrédients: - 150 g de noix de coco râpée - 4 cuillères à soupe de farine de blé T80 - 3 oeufs entiers - 125 g de beurre - 80 g de sucre - 2 cuillères à café...
Recette Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

(1 vote)
Plat moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: 800g épaule d'agneau désossé - 100g d'abricots secs - 100g de pruneaux - 1 oignon - 1 échalote - 3 gousses d'ail - 2 citrons confits - 30g de sucre ro...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Truffes au chocolat blanc et au thé vert matcha

Truffes au chocolat blanc et au thé vert matcha

(1 vote)
Sans gluten
Autre facile 20 min 163 kcal
Ingrédients: - 200 g de chocolat blanc - 100 g de crème liquide - 20 g de beurre - 2 cuillères à café bombées d'amande en poudre - 2 cuillères à café bombées de th...
Le thé : une popularité bien méritée

Le thé : une popularité bien méritée

(5 votes)

Consommé au Japon et en Chine dès le 8ème siècle pour ses propriétés médicinales, le thé ne fut introduit en Occident qu'au 17ème. Mais depuis, que d'engouement pour les qualités gustatives de cette boisson aux multiples facettes !

Recette Cake au thé vert matcha, chocolat blanc et cerises séchées

Cake au thé vert matcha, chocolat blanc et cerises séchées

(1 vote), (1)
Dessert facile 1 heure 566 kcal
Ingrédients: - 100 g de farine - 80 g d'amandes en poudre - 3 oeufs - 170 g de sucre - 150 g de beurre - 3 cuillère à café de thé vert matcha - 75 g de chocolat b...
Recette Muffins thé vert matcha et jasmin

Muffins thé vert matcha et jasmin

(1 vote)
Autre moyen 20 min 25 min
Ingrédients: - 125 g de farine - 1 cuillère à café de levure - 100 g de cassonade - 1 gros oeuf - 40 g de beurre fondu - 1 cuillère à café bombé de thé vert m...
Recette Lotte en papillote, carpaccio courgette et pomme, sauce thé vert

Lotte en papillote, carpaccio courgette et pomme, sauce thé vert

(12 votes)
Sans gluten
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 filets de lotte 1 courgettes (1 grosse ou 2 petites) 1 pomme 15 cl de crème liquide 1 cuillère à café de thé vert Sel Poivre 1 filet d' huile...
Recette Dômes de fruits au thé vert à l'agar agar

Dômes de fruits au thé vert à l'agar agar

(6 votes)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 53 kcal
Ingrédients: - 200 ml de thé vert (thé vert sencha aux groseilles) - 10 fraises, équeutées et coupées en dés - 2 kiwis, pelés et coupés en dés - 2 cuillères à soup...
Recette Smoothie anti-âge au raisin et thé vert

Smoothie "anti-âge" au raisin et thé vert

(5 votes)
Sans gluten
Boisson facile 2 min 350 kcal
Ingrédients: - 1 grappe de raisin, rouge avec ses pépins, pour plus de richesse en antioxydants - 1/2 cuillère à café d'extrait de thé vert, équivaut à une tasse d...
La cuisine avec du thé Matcha

La cuisine avec du thé Matcha

(28 votes)

Le thé matcha : un ingrédient incontournable pour une cuisine savoureuse ! Découvrez-en davantage sur ce dernier grâce à l'article Ptitchef qui suit !

Recette Smoothie minceur anti-age fruits exotiques thé vert

Smoothie minceur anti-age fruits exotiques thé vert

(3 votes)
Sans gluten
Boisson facile 15 min 16 kcal
Ingrédients: - 1/2 cuillère à café d'extraits de thé vert - jus de citron vert - une pincée de gingembre...
Recette Muffins au thé vert matcha et aux pêches

Muffins au thé vert matcha et aux pêches

(2 votes)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 muffins : Pêches au sirop 50 de beurre aux cristaux de sel 1 oeuf 62g de farine 50g de sucre 1 cc de thé vert Matcha 1 cc de levure chim...
Recette Sirop au thé vert et à la menthe

Sirop au thé vert et à la menthe

(2 votes)
Sans gluten
Boisson facile 42 min 20 kcal
Ingrédients: - 1 gros bouquet de menthe - 2 cuillères à soupe de thé vert - 1 litre d'eau - sucre en poudre...
Recette Muffin au thé vert et au coeur d'amande

Muffin au thé vert et au coeur d'amande

(1 vote)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 muffins : 50g de beurre 30g de sucre 1 oeuf 75g de farine 1/3 sachet de levure chimique 5g de thé vert en poudre (le mien n?était pas très fin)...
Recette Flan laotien coco - the vert (végétalien et sans gluten)

Flan laotien coco - the vert (végétalien et sans gluten)

(1 vote)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: - 100 g de farine de riz (ou de riz gluant) - 100 g de farine de tapioca - 100 ml de lait de coco - 200 ml d'eau - 125 g de sucre blond - un sachet de...
Recette Snow ball au thé vert & yokan

Snow ball au thé vert & yokan

(2 votes)
Apéritif facile 30 min 15 min
Ingrédients: - 100 de farine tamisée - 45 g de sucre glace tamisé - 50 g de poudre d'amande grillée - 100 g de beurre ramolli - 1 cuillère à café de levure chimiqu...
Recette Panna cotta au thé vert à la menthe, et sa gelée d'abricot

Panna cotta au thé vert à la menthe, et sa gelée d'abricot

(1 vote)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: ? 20 cl de crème liquide entière ? 10 cl de lait ? 35 g de sucre ? 2 g d'agar-agar ? 1 sachet de Thé Vert à la Menthe du Maroc de la Brûleri...
Recette Financiers au thé vert et citron (2 pp l'unité)

Financiers au thé vert et citron (2 pp l'unité)

(1 vote)
Apéritif facile 25 min 117 kcal
Ingrédients: - 3 blancs d'oeufs (environ 120 g) - 75 g de sucre - 45 g de poudre d'amandes - 45 g de farine - 130 g de beurre - 2 cuillères à café de thé matcha (p...
Recette Cuisine fusion, cuisine du soleil (4) : amaranth au thé vert, raisins secs et menthe

Cuisine fusion, cuisine du soleil (4) : amaranth au thé vert, raisins secs et menthe

(1 vote)
Apéritif facile 5 min 30 min
Ingrédients: - 60 g d'amaranth - 1 sachet de thé vert - 2 cuillères à soupe de raisins secs - Sel - Poivre - Menthe fraîche...
Recette Tapioca de thé vert au safran taliwin et aux pistaches

Tapioca de thé vert au safran taliwin et aux pistaches

(1 vote)
Sans gluten
Autre facile 35 min 364 kcal
Ingrédients: - 350 ml d'eau chaude - 250 ml de thé vert préparé à l'avance - quelques pistils de safran - 75 g de petites perles tapioca - 150 g de sucre fin - D...
Recette Moelleux au salidou, et coulis d'amandes au thé vert matcha

Moelleux au salidou, et coulis d'amandes au thé vert matcha

(1 vote)
Dessert facile 35 min 426 kcal
Ingrédients: Moelleux au caramel salé: - 100 g de Salidou - 1 oeuf - 30 g de farine - 1 cuillère à café de crème fraîche Coulis d'amandes au thé vert Matcha: - 2...
Recette Petits pots de crème mousseuse citron-thè vert...

Petits pots de crème mousseuse citron-thè vert...

(1 vote)
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: - 30 g de sucre - 1 pointe de couteau de fécule de maïs - 1 oeuf - 100 ml d'eau et le jus d'un citron - une petite pointe de couteau de thé vert match...
Recette Smoothie régime fraise poire thé vert brûle graisses

Smoothie régime fraise poire thé vert brûle graisses

(1 vote)
Sans gluten
Boisson facile 10 min 136 kcal
Ingrédients: - 1 poire - 1 sachet de protéines à la fraise - 1 cuillère de thé vert et guarana (brûle graisses) - 2 glaçons....
Recette Ma nouvelle folie, le thé vert - cake au thé vert matcha et aux framboises

Ma nouvelle folie, le thé vert - cake au thé vert matcha et aux framboises

(1 vote)
Autre facile 55 min 672 kcal
Ingrédients: - 280 g de farine - 2 oeufs - 100 g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 15 g de poudre de thé vert matcha - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 cui...
Recette Sabayon de thé vert matcha aux macarons

Sabayon de thé vert matcha aux macarons

Autre facile 12 min 5 min
Ingrédients: - 6 coques de macarons - 3 oeufs + 2 jaunes - 10 cl de vin blanc moelleux - 75 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café de thé vert Matcha en poudre ...


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