Recette au thé vert 66 recettes

Reconnu pour ses multiples bienfaits, le thé vertest classiquement consommé sous forme de boisson chaudeassocié à de la menthe fraîche. C'est une fois réduit en poudre et dénommé matcha qu'il prend toute sa dimension culinaire : beau et bon à la fois, il parfume et colore tout en finessecakes, financiers, macaronset autres muffins. Produit tendance en cuisine, lethé vert est décidément bien parti pour revisiter en couleur tous les entremets, panna cotta, crèmes glacées et tiramisus: rien ne saura lui résister!

Recette Nems de pommes caramelises sauce abricots the vert basilic

Nems de pommes caramelises sauce abricots the vert basilic

(32 votes), (11)
Dessertfacile10 min55 min
Ingrédients: Nems: 5 pommes (Reines des Reinettes) ou 5 poires 2 cas de miel 1 pncée de cannelle 2 cas de rhum 50 g de beurre fondu 100 g de noix ou noise...
Facile   Nems   Sauce   Abricot   Poires   Pommes   Raisin   Miel   Thé vert   Noisette   Basilic   Rhum   
Recette Salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

Salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

(26 votes), (9)
Sans gluten
Dessertfacile219 kcal20 min
Ingrédients: 3 pêches 3 nectarines 1 sachet de thé vert 10 cl d’eau 1 morceau de gingembre frais (selon vos gouts) 4 cuil à soupe de cassonade 1/2 gousse de ...
Facile   Salade   Nectarine   Pêche   Thé vert   Vanille   Amande   Gingembre   Menthe   
Recette Cake au thé vert matcha

Cake au thé vert matcha

(2 votes)
Autremoyen858 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 4 oeufs - 200 g sucre en poudre - 220 g beurre - 200 g farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2 cuillères à café thé vert matcha en poudre...
Cake   Thé matcha   Thé vert   
Recette Cake coco-thé vert matcha

Cake coco-thé vert matcha

(2 votes)
Autrefacile376 kcal40 min
Ingrédients: - 150 g de noix de coco râpée - 4 cuillères à soupe de farine de blé T80 - 3 oeufs entiers - 125 g de beurre - 80 g de sucre - 2 cuillères à café...
Cake   Gateau   Noix de coco   Thé matcha   Thé vert   
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

(1 vote)
Platmoyen25 min2 heures
Ingrédients: 800g épaule d'agneau désossé - 100g d'abricots secs - 100g de pruneaux - 1 oignon - 1 échalote - 3 gousses d'ail - 2 citrons confits - 30g de sucre ro...
Agneau   Abricot   Pruneau   Thé vert   Pignons de pin   Pistache   Curcuma   Échalote   Sesame   
Le thé : une popularité bien méritée

Le thé : une popularité bien méritée

(5 votes)

Consommé au Japon et en Chine dès le 8ème siècle pour ses propriétés médicinales, le thé ne fut introduit en Occident qu'au 17ème. Mais depuis, que d'engouement pour les qualités gustatives de cette boisson aux multiples facettes !

Recette Truffes au chocolat blanc et au thé vert matcha

Truffes au chocolat blanc et au thé vert matcha

(1 vote)
Sans gluten
Autrefacile163 kcal20 min
Ingrédients: - 200 g de chocolat blanc - 100 g de crème liquide - 20 g de beurre - 2 cuillères à café bombées d'amande en poudre - 2 cuillères à café bombées de th...
Facile   Truffes   Chocolat blanc   Thé matcha   Thé vert   Amande   
Recette Cake au thé vert matcha, chocolat blanc et cerises séchées

Cake au thé vert matcha, chocolat blanc et cerises séchées

(1 vote), (1)
Dessertfacile566 kcal1 heure
Ingrédients: - 100 g de farine - 80 g d'amandes en poudre - 3 oeufs - 170 g de sucre - 150 g de beurre - 3 cuillère à café de thé vert matcha - 75 g de chocolat b...
Cake   Facile   Cerise   Chocolat blanc   Thé matcha   Thé vert   Amande   
Recette Muffins thé vert matcha et jasmin

Muffins thé vert matcha et jasmin

(1 vote)
Autremoyen20 min25 min
Ingrédients: - 125 g de farine - 1 cuillère à café de levure - 100 g de cassonade - 1 gros oeuf - 40 g de beurre fondu - 1 cuillère à café bombé de thé vert m...
Muffins   Thé matcha   Thé vert   
Recette Lotte en papillote, carpaccio courgette et pomme, sauce thé vert

Lotte en papillote, carpaccio courgette et pomme, sauce thé vert

(12 votes)
Sans gluten
Platfacile20 min25 min
Ingrédients: 4 filets de lotte 1 courgettes (1 grosse ou 2 petites) 1 pomme 15 cl de crème liquide 1 cuillère à café de thé vert Sel Poivre 1 filet d' huile...
Carpaccio   Facile   Papillote   Sauce   Lotte   Courgette   Pommes   Thé vert   
Recette Dômes de fruits au thé vert à l'agar agar

Dômes de fruits au thé vert à l'agar agar

(6 votes)
Sans gluten
Dessertfacile53 kcal10 min
Ingrédients: - 200 ml de thé vert (thé vert sencha aux groseilles) - 10 fraises, équeutées et coupées en dés - 2 kiwis, pelés et coupés en dés - 2 cuillères à soup...
Fraise   Groseille   Kiwi   Thé vert   Agar agar   
La cuisine avec du thé Matcha

La cuisine avec du thé Matcha

(28 votes)

Le thé matcha : un ingrédient incontournable pour une cuisine savoureuse ! Découvrez-en davantage sur ce dernier grâce à l'article Ptitchef qui suit !

Recette Smoothie anti-âge au raisin et thé vert

Smoothie "anti-âge" au raisin et thé vert

(5 votes)
Sans gluten
Boissonfacile350 kcal2 min
Ingrédients: - 1 grappe de raisin, rouge avec ses pépins, pour plus de richesse en antioxydants - 1/2 cuillère à café d'extrait de thé vert, équivaut à une tasse d...
Smoothie   Raisin   Thé vert   
Recette Smoothie minceur anti-age fruits exotiques thé vert

Smoothie minceur anti-age fruits exotiques thé vert

(3 votes)
Sans gluten
Boissonfacile16 kcal15 min
Ingrédients: - 1/2 cuillère à café d'extraits de thé vert - jus de citron vert - une pincée de gingembre...
Régime   Smoothie   Thé vert   Gingembre   
Recette Muffins au thé vert matcha et aux pêches

Muffins au thé vert matcha et aux pêches

(2 votes)
Dessertfacile10 min20 min
Ingrédients: Pour 4 muffins : Pêches au sirop 50 de beurre aux cristaux de sel 1 oeuf 62g de farine 50g de sucre 1 cc de thé vert Matcha 1 cc de levure chim...
Facile   Muffins   Pêche   Thé matcha   Thé vert   
Recette Sirop au thé vert et à la menthe

Sirop au thé vert et à la menthe

(2 votes)
Sans gluten
Boissonfacile20 kcal42 min
Ingrédients: - 1 gros bouquet de menthe - 2 cuillères à soupe de thé vert - 1 litre d'eau - sucre en poudre...
Thé vert   Menthe   
Recette Muffin au thé vert et au coeur d'amande

Muffin au thé vert et au coeur d'amande

(1 vote)
Dessertmoyen15 min20 min
Ingrédients: Pour 4 muffins : 50g de beurre 30g de sucre 1 oeuf 75g de farine 1/3 sachet de levure chimique 5g de thé vert en poudre (le mien n?était pas très fin)...
Muffins   Thé vert   Amande   
Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !

Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !

(109 votes)

Vous demandez peut-être ce qu’il y a de si spécial au sujet de haricots verts ? Simples, bon goût, faciles à préparer et à trouver.

Recette Flan laotien coco - the vert (végétalien et sans gluten)

Flan laotien coco - the vert (végétalien et sans gluten)

(1 vote)
Dessertfacile20 min35 min
Ingrédients: - 100 g de farine de riz (ou de riz gluant) - 100 g de farine de tapioca - 100 ml de lait de coco - 200 ml d'eau - 125 g de sucre blond - un sachet de...
Flan   Sans gluten   Vegetalienne   Noix de coco   Lait de coco   Thé matcha   Thé vert   Tapioca   Farine de riz   
Recette Snow ball au thé vert & yokan

Snow ball au thé vert & yokan

(2 votes)
Apéritiffacile30 min15 min
Ingrédients: - 100 de farine tamisée - 45 g de sucre glace tamisé - 50 g de poudre d'amande grillée - 100 g de beurre ramolli - 1 cuillère à café de levure chimiqu...
Japonais   Thé vert   Amande   
Recette Panna cotta au thé vert à la menthe, et sa gelée d'abricot

Panna cotta au thé vert à la menthe, et sa gelée d'abricot

(1 vote)
Dessertfacile15 min12 min
Ingrédients: ? 20 cl de crème liquide entière ? 10 cl de lait ? 35 g de sucre ? 2 g d'agar-agar ? 1 sachet de Thé Vert à la Menthe du Maroc de la Brûleri...
Panna cotta   Abricot   Thé vert   Menthe   Agar agar   
Recette Financiers au thé vert et citron (2 pp l'unité)

Financiers au thé vert et citron (2 pp l'unité)

(1 vote)
Apéritiffacile15 min10 min
Ingrédients: - 3 blancs d'oeufs (environ 120 g) - 75 g de sucre - 45 g de poudre d'amandes - 45 g de farine - 130 g de beurre - 2 cuillères à café de thé matcha (p...
Financiers   Goûter   Weight watchers   Citron   Thé matcha   Thé vert   Amande   
Recette Cuisine fusion, cuisine du soleil (4) : amaranth au thé vert, raisins secs et menthe

Cuisine fusion, cuisine du soleil (4) : amaranth au thé vert, raisins secs et menthe

(1 vote)
Apéritiffacile5 min30 min
Ingrédients: - 60 g d'amaranth - 1 sachet de thé vert - 2 cuillères à soupe de raisins secs - Sel - Poivre - Menthe fraîche...
Raisin   Thé vert   Menthe   
Raisins : roi des fruits !

Raisins : roi des fruits !

(17 votes), (3 commentaires)

Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...

Recette Tapioca de thé vert au safran taliwin et aux pistaches

Tapioca de thé vert au safran taliwin et aux pistaches

(1 vote)
Sans gluten
Autrefacile364 kcal35 min
Ingrédients: - 350 ml d'eau chaude - 250 ml de thé vert préparé à l'avance - quelques pistils de safran - 75 g de petites perles tapioca - 150 g de sucre fin - D...
Thé vert   Pistache   Tapioca   Safran   
Recette Moelleux au salidou, et coulis d'amandes au thé vert matcha

Moelleux au salidou, et coulis d'amandes au thé vert matcha

(1 vote)
Dessertfacile426 kcal35 min
Ingrédients: Moelleux au caramel salé: - 100 g de Salidou - 1 oeuf - 30 g de farine - 1 cuillère à café de crème fraîche Coulis d'amandes au thé vert Matcha: - 2...
Moelleux   Caramel   Thé matcha   Thé vert   Amande   
Recette Petits pots de crème mousseuse citron-thè vert...

Petits pots de crème mousseuse citron-thè vert...

(1 vote)
Dessertfacile5 min5 min
Ingrédients: - 30 g de sucre - 1 pointe de couteau de fécule de maïs - 1 oeuf - 100 ml d'eau et le jus d'un citron - une petite pointe de couteau de thé vert match...
Maïs   Citron   Thé matcha   Thé vert   
Recette Smoothie régime fraise poire thé vert brûle graisses

Smoothie régime fraise poire thé vert brûle graisses

(1 vote)
Sans gluten
Boissonfacile136 kcal10 min
Ingrédients: - 1 poire - 1 sachet de protéines à la fraise - 1 cuillère de thé vert et guarana (brûle graisses) - 2 glaçons....
Régime   Smoothie   Fraise   Poires   Thé vert   
Recette Ma nouvelle folie, le thé vert - cake au thé vert matcha et aux framboises

Ma nouvelle folie, le thé vert - cake au thé vert matcha et aux framboises

(1 vote)
Autrefacile672 kcal55 min
Ingrédients: - 280 g de farine - 2 oeufs - 100 g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 15 g de poudre de thé vert matcha - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 cui...
Framboise   Thé matcha   Thé vert   Pistache   
Royaume-Uni : de quoi se compose le menu ?

Royaume-Uni : de quoi se compose le menu ?

(21 votes), (5 commentaires)

Les habitants de l'Hexagone arborent souvent un certain sentiment de supériorité en comparant notre cuisine à celle de nos voisins et rivaux éternels d'Outre-Manche. Mais le Royaume-Uni a plus à proposer qu'il n'y paraît, car sinon la Reine aurait fuit depuis bien...



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