Salade de chou au citron vert

Ingrédients

• 1/2 chou blanc (ou 1/2 chou chinois)
• 1 piment vert (doux ou un rouge fort, au choix)
• 1 cas d'huile de tournesol
• 4 gousses d'ail
• 1 échalote
• 1 oignon
• 2 cas de graines de sésame

Pour l'assaisonnement :

• 2 cas de sauce Nuoc Mam
• 2 cas de jus de citron vert
• 125 ml de lait de coco