Petits carrés au citron et citron vert

Name: Petits carrés au citron et citron vert
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 185 g de farine; 40 g de sucre glace; 125 g de beurre demi sel; 3 oeufs; 160 g de sucre fin; 1 et demi citron jaune; 1 et demi citron vert; les zestes des citrons

Un bon et jolie gâteau au citron! c'est irrésistible!

Dessert

10 parts

25 min

35 min

moyen

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Ingrédients

185 g de farine
40 g de sucre glace
125 g de beurre demi sel
3 oeufs
160 g de sucre fin
1 et demi citron jaune
1 et demi citron vert
les zestes des citrons

Coût estimé: 3.24€ (0.32€/part)

Préparation

Battre le beurre mou avec le sucre glace, et ensuite y ajouter 150 g de farine prélevé des 185 g
Mettre la pâte dans un moule carré, et cuire à 180° pendant 1/4 heure!! il faut que le dessus soit légèrement doré
Entre temps, battre les oeufs avec le sucre fin (160 g) les zestes, et le jus, et ajouter la farine (35 g restante)
Retirer le gâteau chaud et y verser cette préparation, ensuite remettre au four pour plus ou moins 20 minutes!! le dessus doit être ferme lorsqu'on le touche