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Moelleux au citron inratable

Goûter
6 parts
10 min
10 min
20 min
facile
293 Kcal
Pour un dessert facile à faire, fondant et légèrement acidulé, ce moelleux au citron sera parfait ! À l'heure du dessert ou du goûter, il aura le don de mettre toute la famille d'accord :-)
Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de cette recette grâce à nos explications écrites illustrées de photos. Et pour encore plus de détails, rendez-vous dans notre recette-vidéo ci-dessous ↓

Ingrédients

Nombre de parts: 6
80 gr de sucre

100 gr de beurre pommade

2 œufs

2 citrons bios

125 gr de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Préparation

  • Etape 1 - Moelleux au citron inratable
    Mettre le sucre et le beurre pommade dans un bol et bien mélanger. Ajouter les œufs et mélanger.
  • Etape 2 - Moelleux au citron inratable
    Prélever les zestes et le jus de deux citrons et les ajouter à la préparation. Incorporer ensuite la farine, la levure et le sel.
  • Etape 3 - Moelleux au citron inratable
    Verser le tout dans un moule beurré et mettre au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson.
  • Etape 4 - Moelleux au citron inratable
    Attendre que le gâteau refroidisse et démouler. Décorer avec des rondelles de citron. Bon appétit !

Video

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Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 110g
Calories: 293Kcal
  • Glucides: 29.3g
  • Lipides: 15.8g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 14.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Moelleux au citron inratable, photo 1Moelleux au citron inratable, photo 2Moelleux au citron inratable, photo 3Moelleux au citron inratable, photo 4Moelleux au citron inratable, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Viré ClésséBourgogne, Blanc

Questions:






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