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Moelleux au citron inratable

Goûter
6 parts
10 min
10 min
20 min
facile
293 Kcal
Pour un dessert facile à faire, fondant et légèrement acidulé, ce moelleux au citron sera parfait ! À l'heure du dessert ou du goûter, il aura le don de mettre toute la famille d'accord :-)
Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de cette recette grâce à nos explications écrites illustrées de photos. Et pour encore plus de détails, rendez-vous dans notre recette-vidéo ci-dessous ↓

Ingrédients

Nombre de parts: 6
80 gr de sucre

100 gr de beurre pommade

2 œufs

2 citrons bios

125 gr de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Préparation

  • Etape 1 - Moelleux au citron inratable
    Mettre le sucre et le beurre pommade dans un bol et bien mélanger. Ajouter les œufs et mélanger.
  • Etape 2 - Moelleux au citron inratable
    Prélever les zestes et le jus de deux citrons et les ajouter à la préparation. Incorporer ensuite la farine, la levure et le sel.
  • Etape 3 - Moelleux au citron inratable
    Verser le tout dans un moule beurré et mettre au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson.
  • Etape 4 - Moelleux au citron inratable
    Attendre que le gâteau refroidisse et démouler. Décorer avec des rondelles de citron. Bon appétit !

Video

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Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)
Calories: 293Kcal
  • Glucides: 29.3g
  • Lipides: 15.8g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 14.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Moelleux au citron inratable, photo 1
Moelleux au citron inratable, photo 2
Moelleux au citron inratable, photo 3
Moelleux au citron inratable, photo 4
Moelleux au citron inratable, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Viré ClésséBourgogne, Blanc

Questions:






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