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Sauté de veau au miel et au citron vert

Encore et toujours une recette sucrée salée ... Et c'est très facile à faire.
Plat
4 parts
10 min
1 heure
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Saler, poivrer les sautés et les faire dorer dans un peu de beurre.
    Oter la viande
  • Déglacer avec l'eau et le vinaigre balsamique.
  • Détacher les sucs, ajouter le miel et le jus de citron.
  • Laisser mijoter à feu doux durant 1 heure ensuite rajouter le romarin.

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Photos

Sauté de veau au miel et au citron vert, photo 1
Sauté de veau au miel et au citron vert, photo 2

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Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge





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