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Sauté de veau au miel

Réaliser des plats mijotés en moins de 30 minutes, parfait pour éviter de passer toute la soirée devant les casseroles. Comme ce sauté de veau, parfumé au miel et à la sauge!

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
1026 Kcal
Sauté de veau au miel
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Ingrédients

2

Préparation

  • Peler et émincer l'oignon.
    Hacher l'ail.
  • Dans une cocotte minute, faire revenir les morceaux de viande dans l'huile chaude sur toutes les faces.
  • Ajouter les oignons émincés, l'ail et les lardons.
  • Mouiller avec le vin blanc et l'eau.
    Ajouter le miel, les feuilles de sauge, le thym, le cube de bouillon de légumes. Saler et poivrer.
  • Fermer la cocotte minute, mettre sous pression, et laisser cuire 20 minutes quand la cocotte est sous pression

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Blanquette de veau facile


M Ma p'tite cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (910g)
Calories: 1026Kcal
  • Glucides: 25.2g
  • Lipides: 40.5g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 123.1g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 19.6g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 25
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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