Recette aux lardons 2196 recettes

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Les lardons sont des petits morceaux de lard de porc. On les utilise essentiellement pour accommoder un plat et lui donner un petit goût fumé. Les lardons sont souvent utilisés pour cuisiner des légumes, mais aussi pour nos légendaires tartiflettes, quiches, tartes aux poireaux et nos cakes aux champignons. Les lardons font partie des incontournables de la cuisine européenne. On les cuisine également souvent dans des omelettes campagnardes. Les lardons sont aussi succulents avec de nombreux crustacés comme les escargots, les moules, ainsi qu'avec des fromages comme le fromage de chèvre.

Recette Quiche aux lardons

Quiche aux lardons

(84 votes), (23)
NUTRI-SCORE
Platfacile571 kcal50 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée maison : 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Pour la garniture : 400 gr de crème fraîche ...
Recette Salade de fèves aux lardons

Salade de fèves aux lardons

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile414 kcal55 min
Ingrédients: 1 kg de fèves (ou 500 gr de fèves écossées) 100 gr de lardons 1 échalote 50 gr de mélange de graines (ou des noix) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Croissants aux lardons fumés et emmental

Croissants aux lardons fumés et emmental

(136 votes), (40)
NUTRI-SCORE
Entréefacile344 kcal15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 g de lardons fumés 30 g d'emmental un peu de lait pour la dorure...
Recette Beignets soufflés aux lardons et gruyère de mamigoz

Beignets soufflés aux lardons et gruyère de mamigoz

(86 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen575 kcal25 min
Ingrédients: 200gr de farine 100 gr de beurre demi-sel 25cl de litre d'eau 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre en poudre. 6 oeufs entiers 100 gr de gruyère r...
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Pommes de terre farcies aux lardons & fromage

Pommes de terre farcies aux lardons & fromage

(60 votes), (15)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile413 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre (chair ferme) 100 gr de lardons fumés 70 gr de fromage râpé ( gruyère, comté...) 1 oignon 10 cl crème fraîche Ciboulett...
Recette Quiche aux lardons & bacon - recette express

Quiche aux lardons & bacon - recette express

(59 votes), (15)
NUTRI-SCORE
Entréefacile519 kcal30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 paquet de lardons natures 10 tranches de bacon 2 oeufs 3 cs de crème fraîche 6 lamelles d'emmental...
Recette Soupe poireau, lardon, vin blanc

Soupe poireau, lardon, vin blanc

(57 votes), (14)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile311 kcal50 min
Ingrédients: 2 poireaux 1 petite pomme de terre 100 g de lard coupé en dès (ou lardons déjà prêts) 1/2 oignon 1/3 verre de vin blanc 1 l d’eau Sel Poivre...
Recette Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

(49 votes), (8)
NUTRI-SCORE
Platmoyen755 kcal1 h, 50 m
Ingrédients: 1 lapin découpé 200 g de lardons fumés 2 oignons émincés 24 olives noires 12 tomates semi-séchées à l'huile d'olive 1/2 bouteille de vin blanc se...
Recette Gratin de pomme de terre aux lardons

Gratin de pomme de terre aux lardons

(43 votes), (13)
Platfacile15 min45 min
Ingrédients: 3 gousses d’ail 1kg pommes de terres moyennes 1 paquet de lardons 20g de beurre mou 50 cl de crème liquide 70g de gruyére ...
Recette Rôti de porc au cidre et aux lardons, pommes fondantes au miel

Rôti de porc au cidre et aux lardons, pommes fondantes au miel

(40 votes), (13)
Platfacile15 min60 min
Ingrédients: 1 rôti de porc d’environ 1 kg 200 g lardons fumés allumettes ½ bouteille cidre brut 1 oignon 200 ml de crème Sel, poivre 4 pommes 2 c à de s...
Recette Pâtes pennes aux lardons

Pâtes pennes aux lardons

(40 votes), (9)
Platmoyen15 min15 min
Ingrédients: 500 g de pâtes (pennes) 200 g de lardons fumés 2 oignons 250 ml de crème fraîche 100 g parmesan râpé 2 cuillères à soupe hui...
Recette Bricks lardons de poulet, pommes de terre et chèvre frais

Bricks lardons de poulet, pommes de terre et chèvre frais

(36 votes), (4)
Entréemoyen30 min15 min
Ingrédients: 1 barquette de lardons de poulet 1 grosse pomme de terre 1 échalote 1 bouquet de persil et coriandre 6 petits fromages de chèvre doux 5 feuilles ...
Recette Pizza lardon & chèvre

Pizza lardon & chèvre

(34 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile463 kcal20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 200 gr de lardons fumés Sauce tomate 40 gr d'emmental (râpé) ½ bûche de chèvre Origan Olives noires...
Recette Quiche brocoli et lardons

Quiche brocoli et lardons

(34 votes), (11)
Entréefacile10 min42 min
Ingrédients: - 1 abaisse de pâte feuilletée - 1 brocoli - 100g de lardons fumés - 1 échalote - 1 gousse d'aïl - 4 oeufs - 20cl de crème fraîche - 1 grosse c...
Recette Tarte aux poireaux et lardons

Tarte aux poireaux et lardons

(33 votes), (7)
Entréefacile5 min55 min
Ingrédients: - 1 cercle de pâte feuilletée ou brisée - 1 kg de poireaux coupés et émincés - 200 g de lardons fumés ou dés de jambon - 250 g de crème fraîche épaiss...
Recette Cake aux oignons et aux lardons

Cake aux oignons et aux lardons

(31 votes), (8)
Entréefacile25 min45 min
Ingrédients: Voici un cake que j'avais fais pour l'apéritif et que j'avais coupé en dés. Le goût de l'oignon n'est pas très fort mais donne beaucoup de moelleux à ...
Recette Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

(31 votes), (6)
NUTRI-SCORE
Entréefacile342 kcal50 min
Ingrédients: pour environ 40 mini-tartelettes : - 3 pâtes brisées déjà étalées - 150 g de lardons - 2 ou 3 oignons - crème fraîche - fromage St Nectaire...
Recette Tarte salée aux lardons, jambon et confit d'oignons

Tarte salée aux lardons, jambon et confit d'oignons

(26 votes), (4)
Entréefacile5 min30 min
Ingrédients: - 1 pâte brisée maison - 1 barquette de lardons - 1 barquette de dés de jambon - 2 cs de confit d'oignons - 2 oeufs - 20 cl de crè...
Recette Oeuf aux lardons/thon

Oeuf aux lardons/thon

(24 votes), (8)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile261 kcal20 min
Ingrédients: 3 oeufs 100g de lardon 50g de thon 3 c. à soupe de crème fraîche 1 noix de beurre Persil haché Sel Poivre...
Recette Rôti de veau aux lardons et champignons, sauce tomatée

Rôti de veau aux lardons et champignons, sauce tomatée

(23 votes), (4)
Platfacile10 min60 min
Ingrédients: 1 rôti de veau d’environ 1,2 kg 200 g lardons fumés allumettes 1 oignon Sel, poivre 500 gr de champignons de Paris 1 pot de Boursin cuisine tom...
Recette Gratin de pommes de terre, lardons et chèvre

Gratin de pommes de terre, lardons et chèvre

(19 votes), (5)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platmoyen737 kcal50 min
Ingrédients: 400g de pommes de terre 1 bûche de chèvre Lait 20 cl de crème liquide Sel et poivre...
Recette Pommes de terre farcies au chèvre et aux lardons

Pommes de terre farcies au chèvre et aux lardons

(19 votes), (8)
NUTRI-SCORE
Platmoyen707 kcal1 h, 18 m
Ingrédients: 8 pommes de terre (charlotte de taille moyenne) 100 g d'allumette de lard (ou de bacon) 1 grosse échalote 10 g de beurre 1 bûche de chèvre 5 Cui...
Recette Oeufs cocotte poireaux et lardons

Oeufs cocotte poireaux et lardons

(19 votes), (4)
Platmoyen30 min15 min
Ingrédients: 100g de lardons fumés 200 g de poireaux à la crème (au rayon des surgelés) 30 cl de crème fraiche (fleurette) 50 g de fromage rapé 4 oeufs tres fr...
Recette Gratin potiron-pommes de terre-lardons-boeuf

Gratin potiron-pommes de terre-lardons-boeuf

(19 votes), (3)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platmoyen654 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 1 kg de potiron 1 kg de pommes de terre 500 g de boeuf (haché) 150 g de lard fumé (j'ai mis des lardons) 2 oignons 3 gousses d'ail 100 g de beur...
Recette Cake aux olives, tomates séchées et lardons

Cake aux olives, tomates séchées et lardons

(19 votes), (3)
Entréefacile15 min1 heure
Ingrédients: 150 mL de lait - 150 mL d'huile d'olive - 4 oeufs - 300g de farine T65 - 1 sachet de levure chimique - 100g de dés de jambon ou lardons - 100G d...


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