Recette de pâtes 1624 recettes

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Les pates sont des aliments à base de céréales, qui s'accommode avec tout ce que vous voulez. Ses formes et ses longueurs sont diverses et variées, afin d'apporter davantage de fantaisies visuelles : spaghetti, penne, fusilli, macaroni, farfalle... Il y en a pour tous les goûts et les couleurs :jaunes elles sont natures, rouges à la tomate, noires à l'encre de seiche, vertes aux épinards...
Elles se préparent en plat unique ou en accompagnement, à la casserole ou gratinées au four, pour les grands et les petits. Nous pouvons cuisiner des spaghettis à la bolognaise, des macaronis gratinés aux fromages ou encore une salade de penne aux légumes frais.

Recette Pâtes à la carbonara, la vraie recette !

Pâtes à la carbonara, la vraie recette !

62 votes, 17 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile707 kcal15 minutes
Ingrédients: 200 gr de spaghettis 100 gr de fromage Pecorino 4 tranches de pancetta (4 à 5 tranches) 2 oeufs...
Recette Pâtes sauce crevettes et thon (thmx) - pasta salsa gambas y atún (thmx)

Pâtes sauce crevettes et thon (thmx) - pasta salsa gambas y atún (thmx)

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile716 kcal20 minutes
Ingrédients: - 4 gousses d'ail - 25 g d'huile d'olive - 1 grosse boîte de thon au naturel - 150 g de crevettes roses - 300 g de crème fraîche liquide - sel et poiv...
Recette Pâtes carbonara gratinées

Pâtes carbonara gratinées

117 votes, 31 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile881 kcal30 minutes
Ingrédients: 250 g de pâtes (environ 80 g de pâtes crues) 10 cl de crème liquide 2 càs de parmesan 100 g d'allumettes de lardons fumées 1 oeuf + un jaune Sel, poiv...
Recette Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

107 votes, 37 commentaires
Platfacile936 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 g de pâtes orecchiette (ou autre de votre choix) 1 grosse courgette 100 g de chèvre (frais) 2 c à s de crème fraîche épaisse 4 c à s de parmes...
Recette Pates de riz sautées

Pates de riz sautées

91 votes, 19 commentaires
Platmoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 paquet de pâtes de riz (de 350gr) 2 oignons (2 ou 3) 2 gousses d'ail (2 ou 3) 1 brocoli (ou quelques carottes) 150 gr pousses de soja (environ) ...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

50 votes

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Pâtes aux tomates, aubergines et mozzarella de jamie oliver

Pâtes aux tomates, aubergines et mozzarella de jamie oliver

58 votes, 8 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 aubergine bien ferme 2 gousses d’ail pelées et émincées 1 oignon pelé et finement haché 800 gr de tomates en boite 1 cuillerée de vinaigre bal...
Recette Gratin de pâtes au chou-fleur et jambon

Gratin de pâtes au chou-fleur et jambon

44 votes, 10 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile395 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 300g de pâtes 200g de chou-fleur 4 tranches de jambon 200ml de béchamel 100g de fromage râpé De l’ail en poudre Persil Sel, poivre...
Recette Pâtes pennes aux lardons

Pâtes pennes aux lardons

37 votes
Platmoyen795 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500 g de pâtes pennes - 200 g de lardons fumés - 2 oignons - 250 ml de crème fraîche - 100 g parmesan râpé - 2 cuillères à...
Recette Petits pâtés au thon frais

Petits pâtés au thon frais

33 votes
Entréefacile217 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 500 g de thon frais 6 tranches de pain de mie 2 gousses d’ail 5 cuil à soupe de lait (5 à 6) 3 cebettes (oignons frais à tiges vertes) 1 cuil à ...
Recette Grâtin de pâtes coquillages au chorizo

Grâtin de pâtes coquillages au chorizo

32 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1043 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de pâtes coquillages - 70 g de chorizo - 40 g de parmesan râpé - 150 ml de crème fraîche - un peu d'huile d'olive - poivre...
Les différentes pâtes à tarte

Les différentes pâtes à tarte

133 votes, 29 commentaires

Tout le monde a déjà goûté au moins une fois une tarte, sucrée ou salée. Elles sont déclinées à toutes les sauces afin de plaire aux petits comme aux grands. Mais connaissez-vous tous les types de pâtes à tarte ?

Recette Trida, ou petits carres de pates au poulet

Trida, ou petits carres de pates au poulet

32 votes, 7 commentaires
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - des pâtes carrés - poulet (des cuisses) - oignon - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillères à soupe et 1/2 de tomate conserve - 1 poignée d...
Recette Pâtes carbonara : idéal pour les enfants !

Pâtes carbonara : idéal pour les enfants !

29 votes, 11 commentaires
Platmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: -400 g de pâtes -3 à 4 c.s de crème fraîche -250 g de lardons -2 tranches de jambon en morceaux -3 jaunes d'oeuf -1 c.c de bouillon de boeuf -pa...
Recette Gratin de pâtes, tomates, fromage râpé et mozzarella

Gratin de pâtes, tomates, fromage râpé et mozzarella

29 votes, 13 commentaires
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 300 g de tortis - 500 g de tomates - 200 g de mozzarella - 1 oignon - 1 cs d'huile d'olive - Sel, poivre, basilic et paprika fum...
Recette Pâtes à la sauce tomate, saucisse et graines de fenouil

Pâtes à la sauce tomate, saucisse et graines de fenouil

27 votes, 3 commentaires
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 100 ml huile olive - 1 oignon haché finement - 1 gousse d'ail écrasée - 900 g tomates fraîches hachées grossièrement - 400 g saucisse de porc de b...
Recette Pâtes à la carbonara (la vraie recette)

Pâtes à la carbonara (la vraie recette)

26 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile942 kcal21 minutes
Ingrédients: 500 g de pâtes (pâtes longues type : spaghettis, linguines, tagliatelles) 200 g de pancetta 100 g de parmesan (ou de pécorino fraîchement râpé) 1 o...
Recette Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, pâtes au pesto..

Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, pâtes au pesto..

25 votes, 7 commentaires
Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: La marinade: - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de piment d'espelette - 1 gousse d'ail hachée - une grosse pincée d'herbes de p...
Recette Pâtes au pesto à l'avocat

Pâtes au pesto à l'avocat

22 votes, 6 commentaires
VégétarienSans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile1012 kcal15 minutes
Ingrédients: 250 g de spaghetti 2 petits avocats mûrs, épluchés 3 cuillères à soupe de pignons de pin 60 ml d’huile d’olive 1 petite poignée de basilic frais 2 gou...
Recette Gratin de pâtes au saumon et au mascarpone

Gratin de pâtes au saumon et au mascarpone

21 votes, 6 commentaires
Autrefacile387 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 100 gr de mascarpone 100 gr de gruyère râpé 250 ml de crème 300 gr de penne ou autres pâtes 1 c à c de fond de poisson 1 c à s...
Recette Pasta à la sauce tomate et aux aubergines

Pasta à la sauce tomate et aux aubergines

21 votes, 2 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 300 g de pâtes - 1 aubergine - 6 tomates - 1 oignons - 200 ml de coulis de tomate - Herbes de Provence - Basilic frais - Parmesan râpé - Hu...
Recette Pâtes au poulet rôti et fruits secs.

Pâtes au poulet rôti et fruits secs.

20 votes, 8 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajouté
Platmoyen1075 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: Un poulet 2 c.s d'huile d'olive Sel et poivre 2 branches de romarin frais 80 gr de raisins secs 120 gr de pignons de pin 500 gr de tagliatelles ...
Recette Salade de pâtes à la feta et au pesto

Salade de pâtes à la feta et au pesto

19 votes
VégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile491 kcal23 minutes
Ingrédients: 500 g de pâtes 90 g de feta 30 g de feuilles de basilic 25 g de pignons de pin 25 g de Parmesan râpé 8 tomates (séchées) 1 gousse d'ail 5...
Recette Salade de pâtes au saumon fumé et saint-paulin

Salade de pâtes au saumon fumé et saint-paulin

19 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile530 kcal30 minutes
Ingrédients: 200g de pâtes ( coquillettes, torsades...) 150 g de saumon fumé 100 g de Saint-Paulin 4 cuillères à soupe de crème fraiche 3 cuillères à ...
Recette 3 recettes basiques et indispensables de sauce pour pâtes

3 recettes basiques et indispensables de sauce pour pâtes

19 votes, 6 commentaires
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: Sauce rosée : - 2 cuillères à table (30 ml) de beurre - 1 gousse d'ail émincée - 2 échalotes (oignons verts) hachés - 14 onces de sauce tomate - 3 cui...
Recette Tajine makrouna (tajine aux pâtes)

Tajine makrouna (tajine aux pâtes)

19 votes, 8 commentaires
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâtes - 300 g de viande d'agneau coupée en petits dés - 150 g de foie de mouton(facultatif) - 100 g de fromage râpé - 2 œufs durs - 8...
Recette Salade de pâtes froides au saumon fumé

Salade de pâtes froides au saumon fumé

18 votes, 3 commentaires
Entréefacile6 minutes8 minutes
Ingrédients: - 50 g de pâtes - 2 tranches de saumon fumé - 4 olives vertes - 1 petite barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" - 3 rondelles de bûche de chèvre - 5 ...


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