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Recette de pâtes

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Les pates sont des aliments à base de céréales, qui s'accommode avec tout ce que vous voulez. Ses formes et ses longueurs sont diverses et variées, afin d'apporter davantage de fantaisies visuelles : spaghetti, penne, fusilli, macaroni, farfalle... Il y en a pour tous les goûts et les couleurs :jaunes elles sont natures, rouges à la tomate, noires à l'encre de seiche, vertes aux épinards...
Elles se préparent en plat unique ou en accompagnement, à la casserole ou gratinées au four, pour les grands et les petits. Nous pouvons cuisiner des spaghettis à la bolognaise, des macaronis gratinés aux fromages ou encore une salade de penne aux légumes frais.

Recette Pâtes à la carbonara, la vraie recette !

Pâtes à la carbonara, la vraie recette !

(97 votes), (37) , (4543)
Plat facile 15 min 672 kcal
Ingrédients: 200 gr de spaghettis 80 gr de parmesan (ou pecorino) 4 tranches de pancetta (4 à 5 tranches) 2 oeufs Poivre du moulin...
Recette Pâtes au poulet et au gorgonzola

Pâtes au poulet et au gorgonzola

(14 votes), (7) , (2041)
Plat facile 40 min 877 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (type farfalles) 200 gr de blanc de poulet 150 gr de gorgonzola 1 échalote 20 cl de crème 30 ml de vin blanc 50 gr de cerneaux d...
Recette Pâtes au chorizo

Pâtes au chorizo

(15 votes), (6) , (1631)
Plat facile 40 min 774 kcal
Ingrédients: 125 gr de chorizo 1 gousse d'ail 1/2 oignon 1/2 poivron 400 gr de pulpe de tomates en morceaux 1 poignée de persil (environ 5 gr) 5 cl crème 2...
Recette Pâtes aux brocolis, champignons et basilic

Pâtes aux brocolis, champignons et basilic

(12 votes), (2) , (793)
Plat facile 40 min 495 kcal
Ingrédients: 80gr de pâtes (aux petits pois pour une version sans gluten - trouvées en magasin bio) La moitié d'un brocoli 3 gros champignons Quelques feuilles ...
Recette Salade de pâtes, tomate, feta et olives

Salade de pâtes, tomate, feta et olives

(30 votes), (16) , (2280)
Entrée facile 25 min 400 kcal
Ingrédients: 350 gr de pâtes (penne rigate) 2 tomates 150 gr de feta 85 gr d'olives noires dénoyautées 5 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre b...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais!

Des pâtes, des pâtes … oui, mais!

(55 votes)

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette One pot pasta - tagliatelles au saumon et brocolis

One pot pasta - tagliatelles au saumon et brocolis

(27 votes), (13) , (2654)
Plat facile 20 min 553 kcal
Ingrédients: 170 gr de tagliatelles 100 gr de brocoli 90 gr de saumon fumé 1 gousse d'ail 10 cl de crème liquide 375 ml d'eau poivre...
Recette Mac and cheese, le gratin de pâtes américain

Mac and cheese, le gratin de pâtes américain

(16 votes), (4) , (1077)
Plat facile 59 min 738 kcal
Ingrédients: 200 gr de coquillettes 75 cl de lait 60 gr de beurre 60 gr de farine 200 gr de Comté râpé 100 gr de mozzarella râpée 40 gr de chapelure sel po...
Recette Pâtes au thon facile

Pâtes au thon facile

(24 votes), (13) , (2121)
Plat facile 23 min 588 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 échalote 1 boite de thon naturel 1 gousse d'ail 15 cl de crème fraîche Du sel Du poivre 30 g...
Recette Gratin de pâtes jambon fromage

Gratin de pâtes jambon fromage

(22 votes), (15) , (1929)
Plat facile 35 min 664 kcal
Ingrédients: 300 gr de pâtes 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 œuf 20 cl crème 1 c. à café de poivre 1 c. à café de sel 4 tranches de jambon 150 gr de fromage ...
Recette Pâtes au citron - pasta al limone (votre futur plat préféré!)

Pâtes au citron - pasta al limone (votre futur plat préféré!)

(14 votes), (2) , (812)
Plat facile 23 min 670 kcal
Ingrédients: 200g de liguine (ou autres pâtes longues) 1 citron 30g de beurre 80g de parmesan râpé Quelques brins de persil plat Sel Poivre...
Faciles et pas chers, voilà des plats de pâtes qui changent de l’ordinaire !

Faciles et pas chers, voilà des plats de pâtes qui changent de l’ordinaire !

(20 votes)

Sublimer des pâtes en un rien de temps, c'est possible ! Mais attention, ici on ne vous partage pas de recettes à la carbonara ou à la bolognaise. On fait un peu plus dans l'originalité tout en restant dans la facilité ;-) Découvrez nos meilleures sauces pour...

Recette Pâtes à la sicilienne aux aubergines, la version facile et légère - pasta alla norma

Pâtes à la sicilienne aux aubergines, la version facile et légère - pasta alla norma

(2 votes), (360)
Plat facile 35 min 570 kcal
Ingrédients: Cuisson des pâtes: 300 gr de pâtes (tortiglioni) Cuisson des aubergines au four: 1 aubergine (taille moyenne) 2 c. à soupe d'huile d'olive sel ...
Recette Comment cuire des pâtes?

Comment cuire des pâtes?

(41 votes), (13) , (8)
Accompagnement facile 12 min 349 kcal
Ingrédients: 200g de pâtes (spaghettis) 20 g de sel 2 litres d’eau...
Recette Pâtes spaghetti carbonara d'avocat

Pâtes spaghetti carbonara d'avocat

(26 votes), (9) , (1999)
Plat facile 15 min 599 kcal
Ingrédients: 200 gr de spaghettis 1 à 2 avocats 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de pesto 2 c. à soupe d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Pâtes crémeuses aux courgettes, une recette savoureuse et facile à préparer

Pâtes crémeuses aux courgettes, une recette savoureuse et facile à préparer

(9 votes), (8) , (557)
Plat facile 25 min 445 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 100 gr de fromage frais (type Philadelphia ou Saint-Moret) 250 g de courgettes Parmesan râpé 1 gousse d'ail Sel Poivre...
Recette Pates à la sauce 'nduja, l’un des plus célèbres produits du sud de l'italie!

Pates à la sauce 'nduja, l’un des plus célèbres produits du sud de l'italie!

(8 votes), (3) , (393)
Plat facile 20 min 532 kcal
Ingrédients: 200 g de rigatoni 50 gr de 'nduja (saucisse de porc épicée) 200 ml de purée de tomates 1/2 oignon rouge (taille moyenne) Huile d'olive extra vierg...
Recette Pâtes spaghetti aux tomates et crevettes : la recette ultra facile qui plaira à tous

Pâtes spaghetti aux tomates et crevettes : la recette ultra facile qui plaira à tous

(7 votes), (2) , (637)
Plat facile 19 min 535 kcal
Ingrédients: 200 gr de spaghetti (ou autre type de pâtes) 200 gr de tomates cerises 200 gr de crevettes (cuites et décortiquée, petites ou grosses) 1 gousse d'a...
Recette Comment faire des pâtes fraîches maison ?

Comment faire des pâtes fraîches maison ?

(7 votes), (2) , (720)
Accompagnement moyen 1 h 3 m 476 kcal
Ingrédients: 200 gr farine 2 œufs 1 c. à soupe d'huile d'olive...
Recette Pâtes au butternut pour un repas ultra réconfortant!

Pâtes au butternut pour un repas ultra réconfortant!

(5 votes), (2) , (272)
Plat facile 50 min 391 kcal
Ingrédients: 150gr de pâtes (sans gluten pour nous) 200gr de butternut 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10cl de crème de soja (ou crème fraîche) 2 gousses d'...
Recette Pâtes à la citrouille et chair à saucisse

Pâtes à la citrouille et chair à saucisse

(3 votes)
Plat facile 35 min 601 kcal
Ingrédients: 180 g de pâtes 100g de chair à saucisse 230 g de citrouille 10 g de parmesan râpé 25 g de vin blanc Huile d'olive (au goût) Oignon (au goût) Br...
Recette Pâtes aux poivrons et fromage frais, le meilleur plat de pâtes pour l'été

Pâtes aux poivrons et fromage frais, le meilleur plat de pâtes pour l'été

(3 votes), (408)
Plat facile 25 min 499 kcal
Ingrédients: 180 g de pâtes courtes 360 g de poivrons (nous avons utilisé un mélange de poivrons rouges, jaunes et oranges) 50 g Philadelphia (ou fromage frais t...
Recette Comment faire des pâtes maison : les taglioni, des tagliatelle fines

Comment faire des pâtes maison : les taglioni, des tagliatelle fines

(3 votes), (1) , (20)
Autre facile 45 min 312 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine T45 (ou 00) 3 œufs frais (à température ambiante)...
Recette Pâtes au pesto de pistache, une recette délicieuse et facile à préparer

Pâtes au pesto de pistache, une recette délicieuse et facile à préparer

(2 votes), (2) , (156)
Plat facile 13 min 717 kcal
Ingrédients: 190 gr de fusilli (ou autres pâtes) 100 gr de pistaches grillées sel (au goût) poivre (au goût) 5 feuilles de basilic frais 20 gr de parmesan (ou...
Recette Pâtes avec une super sauce thon, pistaches et citron

Pâtes avec une super sauce thon, pistaches et citron

(2 votes), (394)
Plat facile 15 min 671 kcal
Ingrédients: 180 g de pâtes (paccheris) 100 g de thon (au naturel) 1 cuillère à soupe de jus de citron (soit le jus d'1/4 citron) 80 g de pistaches (décortiquée...
Recette Sauce potiron et ricotta, parfait pour accompagner des pâtes ou farcir des ravioli !

Sauce potiron et ricotta, parfait pour accompagner des pâtes ou farcir des ravioli !

(2 votes), (1) , (140)
Accompagnement facile 25 min 188 kcal
Ingrédients: 500 gr de potiron 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de romarin séché 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 8 c. à soupe de ricotta 8 c...


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