Conchiglioni farcis froids à la stracciatella : la recette fraîche et chic de l’été
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Envie d’une recette fraîche et gourmande pour l’été ? Ces conchiglioni farcis froids à la stracciatella, aux tomates cerises, aux pistaches et au citron sont parfaits pour changer de la salade de pâtes classique. Crémeux, colorés et pleins de saveurs méditerranéennes, ils se servent bien frais en plat principal froid, pour un déjeuner d’été, un buffet, un apéro-dîner ou un repas en terrasse. Une recette simple, élégante et ensoleillée, idéale pour profiter des beaux jours !
Ingrédients
3
Matériel
- Couteau
- Planche à découper
- Saladiers
- Casserole