Comment présenter facilement ses recettes de manière chic? La réponse ici

Un repas festif de prévu mais pas d'idées d'amuse-bouches à proposer à vos invités? En plus des feuilletés, mini-brochettes et autres bouchées, proposez-leur des verrines! L'alternative chic et facile par excellence!
Des petits verres à la taille parfaite pour l'apéritif, l'entrée et même le dessert. Cette option verrine vous permettra de rendre vos recettes instantanément plus élégantes et surtout, d'être certain qu'elles se tiennent bien! Mais oui, vous savez ce jour où vous avez voulu présenter un tartare de saumon sur une assiette plate et que tout s'est effondré une fois l'emporte-pièce levé..! Ou encore celui ou votre tiramisu, un peu trop liquide, a fini par s'étaler de tout son long sitôt servi... Hop, un petit tour dans une verrine et tout le monde n'y verra que du feu ;-)
De plus, il y en a pour tous les goûts! Du salé, du sucré, de la viande, du poisson, des légumes, des fruits... Toutes les habitudes alimentaires pourront être saluées à travers ces petits verres. Profitez-en pour faire découvrir de nouvelles associations de saveurs à vos invités ;-)
Pour cela, on vous propose plus de 20 recettes de verrines, à déguster de l'apéritif au dessert!

Verrine de saumon fumé et concombre

Verrines de crevettes et sauce cocktail maison

Verrine de mousse de jambon et pesto rosso

Verrines de boudin noir aux deux pommes

Verrine guacamole au crabe et au pamplemousse

Verrine purée avocat-amande pimentée, jambon serrano et tomates cerises roties

Verrines à la betterave et mousse de roquette

Verrine de noix de saint-jacques aux agrumes

Verrine de purée de potiron et chips de magret de canard

Verrine pesto, ricotta et caviar de tomate

Verrines de purée de courgettes, fromage de chèvre et coulis de tomates confites

Verrine au confit de pommes, chèvre et magrets fumés

Verrines de quinoa, avocat et pamplemousse

Pour les fêtes, verrines de foie gras aux abricots épicés

Radis au chèvre frais en verrine

Charlotte aux framboises en verrine

Verrines poire-chocolat et son crumble

Verrines de mousse au chocolat & stries chocolat blanc

Verrines de framboises, petits suisses et spéculoos

Bavarois chocolat & praliné en verrines

Verrine chocolat blanc & framboise

Tiramisu italien
