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Recettes de verrine

1695 recettes

Pour l'apéritif ou pour le dessert, les verrines mettent des couleurs dans les assiettes ! Tiramisu de foie gras et mangue, guacamole et saumon ou verrine aux 3 chocolats, les goûts et les saveurs ne manquent pas de pep's dans les verrines. Par transparence, en mini bouchées ou en trilogie empilée, toutes les présentations possibles séduiront les gourmets les plus exigeants.

Recette Verrines à la betterave et mousse de roquette

Verrines à la betterave et mousse de roquette

(32 votes) , (11) , (2798)
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 161 kcal
Ingrédients: La crème de betterave : 100 gr de mascarpone 200 gr de betterave cuite 8 cl de crème liquide La mousse de roquette : 60 gr de roquette 15 cl d...
Recette Verrine de betteraves

Verrine de betteraves

(48 votes) , (20) , (3255)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 119 kcal
Ingrédients: 250 g. de Betteraves cuites 8 cuillères à soupe de Mascarpone Galbani 1 jus de Citron 1 Pomme granny smith 12 Cerneaux de noix Poivre ½ gousse d...
Recette Verrine betterave rouge & avocat

Verrine betterave rouge & avocat

(43 votes) , (18) , (3566)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 145 kcal
Ingrédients: 1 avocat 4 cuillères à soupe de crème fraîche ½ citron jaune 250 gr betterave rouge 1 cuillère à café de vinaigre balsamique Sel Poivre Graines...
Recette Verrine de saumon fumé et concombre

Verrine de saumon fumé et concombre

(60 votes) , (24) , (3861)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 132 kcal
Ingrédients: 150g de de saumon fumé 1 concombre 8 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillère à soupe de ciboulette 4 cuillère à café de jus de citron sel ...
Recette Verrines de saumon et cabillaud crus

Verrines de saumon et cabillaud crus

(47 votes) , (9) , (959)
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 351 kcal
Ingrédients: 200g de saumon 200g de cabillaud 3 citrons verts 2 tomates 1 concombre (petit) 1/2 poivron orange 1/2 fenouil (petit) 1 avocat (ou 2, tout dépe...
15 minutes top chrono pour ces verrines parfaites durant l'apéritif

15 minutes top chrono pour ces verrines parfaites durant l'apéritif

(27 votes)

Oulalala, vous avez complètement zappé de préparer quelque chose pour votre apéritif ! Heureusement on arrive chez vous avec une recette chic, raffinée et surtout express ;-) Suivez le guide avec nos étapes détaillées →

Recette Verrines de crevettes et sauce cocktail maison

Verrines de crevettes et sauce cocktail maison

(52 votes) , (19) , (922)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 243 kcal
Ingrédients: 10 belles crevettes cuites 1 CS de crème fraiche 1 cc de sauce Worcestershire 1/2 cc de raifort (se trouve en supermarché) 2 CS de sauce tomate 8...
Recette Charlotte aux framboises en verrine

Charlotte aux framboises en verrine

(78 votes) , (28) , (3038)
Dessert moyen 25 min 284 kcal
Ingrédients: 20cl de crème liquide entière 400g de framboises surgelées 80g de sucre 3 feuilles de gélatine 12 biscuits à la cuillère Quelques fruits rouges p...
Recette Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

(56 votes) , (16) , (1172)
Entrée facile 30 min 584 kcal
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre ...
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Recette Verrine de potimarron et crevettes au curry

Verrine de potimarron et crevettes au curry

(94 votes) , (16) , (3124)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 82 kcal
Ingrédients: 5 crevettes 100 g de potimarron 2 carottes 1/4 oignon 1 cac d'huile d'olive 1/2 cac de curry 5 noix de pécan Quelques feuilles de mâche Paprik...
Recette Verrine mascarpone et saumon

Verrine mascarpone et saumon

(95 votes) , (23) , (2768)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 91 kcal
Ingrédients: 250g de mascarpone 5 cas de crème (fleurette) 4 tranches de saumon fumé 15cl de jus de citrons verts (env 3 citron de préférence bio si vous voul...
Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif!

Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif!

(26 votes)

Pour l'apéritif, on met les petits plats dans les grands sans pour autant passer des heures en cuisine. Pour cela, notre meilleure astuce sera ces verrines! Une association d'avocat et de saumon surplombée d'une chantilly au citron: une pure merveille; -)

Recette Verrines au saumon fumé et à l'avocat

Verrines au saumon fumé et à l'avocat

(12 votes) , (5) , (1396)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 avocat 80 gr de saumon fumé (environ 3 tranches) Jus d'1/2 citron vert (1 grosse cuillère à soupe) 2 c. à café de jus de citron Zestes d'1/2 cit...
Recette Verrines tiramisu aux fraises bien frais

Verrines tiramisu aux fraises bien frais

(9 votes) , (2093)
Dessert facile 4 h 30 m 165 kcal
Ingrédients: 200 gr fraises boudoirs 25 ml de sirop de fraise (ou grenadine) 10 cl d'eau 250 gr de mascarpone 50 gr de sucre 2 œufs...
Recette Verrines mousse aux spéculoos

Verrines mousse aux spéculoos

(8 votes) , (2) , (586)
Dessert facile 1 h 31 m 173 kcal
Ingrédients: 200 gr crème liquide (20 cl) 100 gr mascarpone (2 grosses càs) 2 càs pâte de spéculoos 35 gr de speculoos 2 boudoirs 5 càs de lait...
Recette Verrines avocat, crevettes, pamplemousse hyper fraîches!

Verrines avocat, crevettes, pamplemousse hyper fraîches!

(7 votes) , (1) , (758)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 307 kcal
Ingrédients: 3 avocats 15-20 crevettes (cuites) 1 pamplemousse 1 citron 2 càs d'huile d'olive Sel Paprika...
Recette Verrines tarte au citron meringuée

Verrines tarte au citron meringuée

(7 votes) , (4) , (1156)
Dessert moyen 42 min 283 kcal
Ingrédients: La base biscuit : 3 spéculoos (ou palets bretons) Le lemon curd : 2 citrons non traités 72 gr de sucre 3 œufs 9 gr de maïzena 72 gr de beurre...
Recette Verrines coco façon raffaello sans cuisson - un dessert féérique dans une boule à neige

Verrines coco façon raffaello sans cuisson - un dessert féérique dans une boule à neige

(2 votes) , (1) , (12)
Dessert facile 5 h 25 m 596 kcal
Ingrédients: Mousse coco : 50 gr de crème coco 50 gr de chocolat blanc pâtissier 100 gr de mascarpone 50 gr de noix de coco râpée Crème vanille : 200 gr cr...
Recette Verrines de pâques au brownie et à la chantilly

Verrines de pâques au brownie et à la chantilly

(2 votes) , (1) , (166)
Goûter facile 1 h 10 m 597 kcal
Ingrédients: Brownie : 2 œufs 100 gr de sucre roux 90 gr de farine 150 gr de chocolat noir 80 gr de beurre Crème : 20 cl de crème liquide froide (30 % MG)...
Recette Verrines de pudding de chia au lait de coco, framboises et granola

Verrines de pudding de chia au lait de coco, framboises et granola

(1 vote) , (17)
Dessert facile 1 h 5 m 634 kcal
Ingrédients: 20cl de lait de coco 4 cuillères à soupe de graines de chia 75gr de framboises (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 100gr ...
Recette Verrines de raclette (sans appareil): pour en profiter même à l'apéritif

Verrines de raclette (sans appareil): pour en profiter même à l'apéritif

(10 votes) , (7) , (253)
Sans gluten
Entrée facile 23 min 373 kcal
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre (grenailles ou restes de pommes de terre) 1 filet d'huile d'olive sel poivre 2 c. à café de beurre 1/2 c. à café d'herb...
Recette Verrines de crèmes au chocolat et nougat : une présentation ultra facile pas à pas

Verrines de crèmes au chocolat et nougat : une présentation ultra facile pas à pas

(1 vote) , (3)
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: Pour le base : 75 gr de biscuits (nous avons utilisé des biscuits Maria) 40 grammes de beurre Pour la couche de nougat : 60 gr de crème liquide ...
Recette Verrines crevettes mangue pour un apéritif sucré/salé

Verrines crevettes mangue pour un apéritif sucré/salé

 
Sans gluten
Apéritif facile 23 min 85 kcal
Ingrédients: 6 crevettes cuites (ou crues) sel poivre 1/2 c. à café de piment de Cayenne 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 mangue jus d'1/2 citron vert 1/2 c. ...
Recette Verrine saumon kiwi

Verrine saumon kiwi

(218 votes) , (62) , (3237)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 327 kcal
Ingrédients: Saumon fumé Kiwi Crème fraîche Sel Poivre...
Recette Verrine mousse de betteraves

Verrine mousse de betteraves

(178 votes) , (44) , (3153)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 70 kcal
Ingrédients: 200 gr de betterave cuite 150 gr de crème fraîche épaisse 1 cs de vinaigre une pincée de sel une pincée de poivre...
Recette Verrine de mousse de betteraves rouges

Verrine de mousse de betteraves rouges

(109 votes) , (25) , (1049)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 g de betteraves rouges cuites 100 g de fromage frais type Saint Moret 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique 1/2 éc...


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