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Verrine de fraises à la crème de mascarpone
Facile à faire et aussi délicieux!Alors bonne dégustation!!
Ingrédients
Nombre de parts: 4
20 cl de crème liquide entière
6 spéculoos
2 cuillères à soupe de sucre glace
Préparation
- Laver et sécher les fraises.
En garder 4 pour la déco et couper les autres en petits dés. - Battre le mascarpone et la crème liquide dans un saladier à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une chantilly.
- Ajouter le sucre glace et continuer à battre quelques secondes.
- Émietter les biscuits au fond de chaque verrine, puis mettre une couche de fraises, une couche de chantilly, encore un peu de fraises et de chantilly.
- Terminer en décorant d'une fraises coupée en deux et de miettes de biscuits restants.
- Mettre au frais 2 bonnes heures voir plus.
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 263g
Calories: 368Kcal
- Glucides: 35.3g
- Lipides: 42.5g
- Gras sat.: 28.1g
- Protéines: 6.5g
- Fibres: 3.1g
- Sucre: 23.1g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 21
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
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Commentaires des membres:
En hiver si on veut en faire on ne peut pas car on n ' a pas de fraises
Bon mais un peu chargeant. je rajouterai une cuillere à soupe de plus de sucre glace. la présentation est top avec cette touche de spéculoos sur le dessus.
Trop bonne, j'aime tous les desserts a la mascarpone, c'est tres leger.