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Verrine de fraises, crème au mascarpone et à la ricotta au citron vert

Dessert
2 parts
5 min
facile
176 Kcal
Délectable dessert! facile à réaliser!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 g de fraises

125 g de mascarpone

125 g de ricotta

le zeste d'un citron vert

un sachet de sucre vanillé

1 cuillère à café de rhum ambré

Préparation

  • Dans un bol, battre ensemble la ricotta et le mascarpone.
  • Ajouter le zeste de citron, le sucre vanillé et le rhum. Bien mélanger.
  • Laver et équeuter les fraises.
  • Dresser la verrine avec des fraises, une couche de crème au mascarpone, des fraise, terminer par une pointe de crème.
  • Servir bien frais.
C Cuisine gourmande

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 268g
Calories: 176Kcal
  • Glucides: 17.6g
  • Lipides: 31.3g
  • Gras sat.: 20.5g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 17.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc





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