Sponge cake citron vert/ricotta/abricot

Ingrédients

Pour le sponge cake :

• 200g de farine
• 200g de sucre
• 200g de beurre
• 4 oeufs
• 1/2 sachet de levure
• 1 pincée de sel
• 1 citron vert

Pour la garniture :

• 5 abricots
• 200g de ricotta