Ananas, citron vert et poivre rose, garniture à l'érable

Ingrédients

• 1 ananas
• 1/3 de tasse de sirop d'érable, foncé de préférence
• 1 citron vert, zeste et jus
• 3/4 de cuillères à thé de poivre rose, écrasé
• 1 tasse de yaourt nature, sans lactose
• 3 cuillères à soupe de sirop d'érable