Ptitchef

Brochettes d'ananas caramélise au citron vert cuites au barbecue

Dessert
4 parts
5 min
5 min
facile
242 Kcal
Voici notre dessert léger et fruité.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 citron vert

4 cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation

  • Couper les extrémités de l'ananas puis les contours.
  • Les couper en quatre dans la longueur puis couper chaque morceau en deux dans le sens de la longueur. Couper alors 4 gros cubes dans chacun d'eux.
  • Former les brochettes avec 8 morceaux d'ananas chacune.
  • Etape 4 - BROCHETTES D'ANANAS CARAMÉLISE AU CITRON VERT CUITES AU BARBECUE
    Prélever le zeste du citron et le mélanger dans un bol avec le sucre.
  • Etape 5 - BROCHETTES D'ANANAS CARAMÉLISE AU CITRON VERT CUITES AU BARBECUE
    Répartir le sucre sur les brochettes et les faire cuire sur le barbecue bien chaud environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 370g
Calories: 242Kcal
  • Glucides: 51.4g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 45.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 13

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc



Commentaires des membres:

08/06/2013

Tres bon simple efficasse

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