Mini verrines poisson au citron vert et mini verrines tomato-banane sauce chocolat

Name: Mini verrines poisson au citron vert et mini verrines tomato-banane sauce chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 FILET DE POISSON; 1 Cuillère à soupe DE MAYONNAISE A L'ANCIENNE; SEL POIVRE; CONFITURE DE CITRON VERT; 1 BANANE; 2 TOMATES ( pelées et épépinées ); 2 FEUILLES DE BASILIC; SEL POIVRE; PAPRIKA; FETA; 1 Cuillère à soupe DE CHOCOLAT FONDU; 1 Cuillère à café DE VINAIGRE BALSAMIQUE; 2 Cuillères à café D'HUILE DE NOIX

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Entrée

facile

15 min

190 Kcal

Un poste deux recettes de verrines: ces verrines sont vraiment délicieuses; la banane et la tomate se marient très bien et combinées avec le chocolat forment une excellente petite entrée apéritive.

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson5 min

VERRINES POISSON CITRON VERT:
Faire pocher le poisson ou le cuire au micro-ondes, saler et poivrer.
L'émietter et le mélanger avec la mayonnaise.
verser cette préparation dans les verrines. Déposer dessus 1 cuillère à café de confiture de citron vert.
VERRINES TOMATO-BANANE SAUCE CHOCOLAT:
Mixer la tomate avec la banane , le basilic et les épices.
Disposer ce velouté dans les verrines, émietter dessus la Féta.
Mélanger le chocolat fondu avec le vinaigre et l'huile.
Rependre cette sauce chocolatée sur la Féta et servir bien frais.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 190Kcal

Glucides: 6.9g
Lipides: 13.2g
Gras sat.: 5.7g
Protéines: 9.1g
Fibres: 1.6g
Sucre: 5g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)

Sans gluten

Sans fruit à coque

CCerises et clafoutis

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Ingrédients

VERRINES POISSON CITRON VERT:

VERRINES TOMATO-BANANE SAUCE CHOCOLAT: