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Sauce au poisson 195 recettes

Recette Poisson sauce chorizo & poivron rouge

Poisson sauce chorizo & poivron rouge

(64 votes), (21)
Sans gluten
Plat facile 40 min 351 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 1 poivron rouge 50 gr de chorizo doux 1 oignon 10 cl de crème 5 cl de vin blanc Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Poisson sauce au curcuma

Poisson sauce au curcuma

(48 votes), (12)
Plat facile 20 min 353 kcal
Ingrédients: 4 filets de poissons blancs 1 échalote 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de fumet de poisson curcuma sel poivre huile d’olive...
Recette Filet de poisson sauce crémeuse indienne coco/curry

Filet de poisson sauce crémeuse indienne coco/curry

(24 votes), (6)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poisson ( j'ai pris des dos de cabillaud) 40cl de lait de coco 3 cuillères à café de concentré de tomate 2 cuillères à café de garam massa...
Recette Sauce pour poissons

Sauce pour poissons

(15 votes), (4)
Sans gluten
Autre moyen 20 min 179 kcal
Ingrédients: - 20 cl de crème liquide. - 100 g de beurre doux. - 2 c a soupe de maizena. - 1 c a soupe de moutarde. - 1 jus d'un demi citron. - 1 pincée de se...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Filet de poisson sauce safran

Filet de poisson sauce safran

(7 votes)
Sans gluten
Plat facile 20 min 437 kcal
Ingrédients: - 4 filets de poisson blanc - une dizaine de crevettes roses cuites décortiquées - 12cl de crème fraîche épaisse - 4 cuillères à soupe de beurre - 25c...
Noël : poissons et crustacés dans plus de 25 recettes !

Noël : poissons et crustacés dans plus de 25 recettes !

(47 votes), (6 commentaires)

Les repas des fêtes de fin d'année ont souvent une connotation de lourdeur. Alors pourquoi ne pas mettre le poisson à l'honneur afin d'alléger le tout ?

Recette Linguini au cabillaud et aux scampis, sauce au poisson

Linguini au cabillaud et aux scampis, sauce au poisson

(6 votes), (1)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: - 800 g de linguini - 600 g de scampi décortiqués. - 600 g de filet de cabillaud - 1 kg d'épinards - 1 boite de soupe de poisson ou de bisque de homar...
Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sa sauce exotique

(5 votes), (1)
Plat moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre vitelotte...
Recette Poisson sauce au cresson

Poisson sauce au cresson

(4 votes)
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 500g de filet de lingue (ou autre poisson blanc) 1/2 bouquet de cresson 3 cs de boursin cuisine échalotte et ciboulette...
Recette Timbales de poisson chemisées et sa sauce citronnée

Timbales de poisson chemisées et sa sauce citronnée

(4 votes)
Entrée moyen 45 min 25 min
Ingrédients: Ingrédients des timbales de poisson chemisées : - 500 g de poisson à chair blanche - 40 cl de crème liquide - 1 petite planche de saumon fumé (en...
Recette Demi homard et sa mousseline de poisson, sauce ravioline

Demi homard et sa mousseline de poisson, sauce ravioline

(4 votes)
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 966 kcal
Ingrédients: 2 homard 60 cl de bisque de homard 50 cl de crème fraiche le jus d'une orange persil sel poivre 360 g de poisson (cabillaud, lieu..) 60 g de b...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

(51 votes), (13 commentaires)

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Poisson à la sauce grenade

Poisson à la sauce grenade

(3 votes)
Plat facile 90 min 15 min
Ingrédients: - 2 filets d'églefin (ou autre poisson blanc) - 60 g de miel - 2 citrons - 1 grenade - 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre - 4 cuillères à ...
Recette Poisson frit au sauce meunière et aux carottes

Poisson frit au sauce meunière et aux carottes

(2 votes), (1)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: * poissons frais ou surgelés, décongelés * 60 g de farine de blé * huile pour la friture * carottes Pour sauce Meunière : * jus de poisson ...
Recette Poisson sauce citron aneth

Poisson sauce citron aneth

(1 vote)
Sans gluten
Plat facile 20 min 374 kcal
Ingrédients: - 2 filets de poisson blanc - 100 ml de crème fraîche à 15% - aneth fraîche - jus de citron - sel - poivre...
Recette Mon complet poisson avec sa tastira tunisienne et sa sauce kerkenaise

Mon complet poisson avec sa tastira tunisienne et sa sauce kerkenaise

(29 votes), (7)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 5 m 323 kcal
Ingrédients: - poisson (de mer) - cumin - du sel - du poivre - du jus de citron - un filet d'huile d'olive - gros poivrons verts doux - pommes de terre - tomates...
Recette Filet de poisson vapeur-gingembre-ciboule-sauce de soja

Filet de poisson vapeur-gingembre-ciboule-sauce de soja

(12 votes)
Plat facile 7 min 12 min
Ingrédients: Un pavé de poisson blanc (de 125 à 150 gr) Poivre (de Kampot blanc) 1 morceau de gingembre (environ 3 cm) 2 CaS de sauce de soja 1 CaS d'huile 1 ...
Recette Terrine de poisson sauce citron estragon

Terrine de poisson sauce citron estragon

(8 votes), (5)
Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon (sans peau) 500 g de filet de cabillaud 2 tranches de pain de mie Bouillon de poisson 10 cl de lait 6 oeufs 2 poignées de ...
Recette Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

(6 votes), (1)
Entrée moyen 25 min 45 min
Ingrédients: - 300 g de poisson blanc au choix (cabillaud, colin, lieu, merlan, rascasse) en filet ou en pavé, frais ou surgelé - 1 sachet de court-bouillon - 100 ...
Recette Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth

Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth

(5 votes)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: - 1 litre de court-bouillon - 300 g de filets de turbot (ou barbue ou saint-Pierre) - 300 g de filets de rouget (ou de rascasse) - 300 g de filets ...
Recette Poisson frit au sauce champignons

Poisson frit au sauce champignons

(3 votes)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: * poisson frais ou surgelé, décongelé * 60 g de farine de blé * huile pour la friture Pour la sauce champignons * 200 g de champigno...
Recette Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

(3 votes), (1)
Plat facile 12 min 12 min
Ingrédients: Pour la panade : - 60 de fumet de poisson - 60 g de lait - 5 g de sel - 3 tours de poivre - 3 pointes de couteau de muscade moulue - 50 g de beurre -...
Recette Poisson sauce blanche au curry

Poisson sauce blanche au curry

(2 votes)
Sans gluten
Plat facile 30 min 302 kcal
Ingrédients: - 4 morceaux de poisson - 30 g de beurre - 3 cuillère à soupe de maizena - 50 cl de lait - 2 cuillère à soupe de curry...
Recette Sauce aigrelette au yaourt pour poisson poêlé

Sauce "aigrelette" au yaourt pour poisson poêlé

(1 vote)
Sans gluten
Autre facile 5 min 70 kcal
Ingrédients: - 2 yaourts nature - 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée - 4 cornichons coupés en rondelles fines - 1 cuillère à soupe de câpres - jus d'1/2 citro...
Recette Poisson sauce aigre-douce

Poisson sauce aigre-douce

(5 votes), (2)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: - 900 g de filets de perche - 1 petite boîte de poivrons rouges - 1 petite boite de tomates concassées - 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé -...
Recette Poissons au riz et lentilles safranés avec sauce tomate/poivron

Poissons au riz et lentilles safranés avec sauce tomate/poivron

(4 votes)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 poissons blancs Ail Sel Poivre Mélange pour poissons (épices type aneth, ail, gingembre, coriandre) Huile d’olive Margarine 60%mg Fruit d’Or ...
Recette Filets de poisson sauce combava (ig bas)

Filets de poisson sauce combava (ig bas)

(1 vote)
Sans gluten
Plat facile 25 min 165 kcal
Ingrédients: Filets de poisson Échalotes hachées (surgelées pour moi) 20 cl de crème soja Combava en poudre Coriandre fraîche ou surgelée Sel, poivre...


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