Poisson frit au sauce meunière et aux carottes Platfacile18 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 * poissons frais ou surgelés, décongelés * 60 g de farine de blé * huile pour la friture * carottes Pour sauce Meunière : * jus de poisson * beurre * 1 à 2 bouquet de persil * 2 oignons verts * sel * poivre *jus de citron