Ptitchef

Poisson sauce citron aneth

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
374 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 filets de poisson blanc

100 ml de crème fraîche à 15%

aneth fraîche

jus de citron

sel

Préparation

  • Faire cuire le poisson soit à la poêle, soit au four, soit à la vapeur.
  • Dans une poêle, faire chauffer la crème fraîche avec le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre.
  • Laisser épaissir
  • Servir immédiatement sur la poisson chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 195g
Calories: 374Kcal
  • Glucides: 7.3g
  • Lipides: 28.3g
  • Gras sat.: 16.4g
  • Protéines: 20.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Graves blancBordeaux, Blanc





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