Recette asiatique 228 recettes

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Jour après jour, le succès de la cuisine asiatique va sans cesse grandissant. D'abord connue par la cuisine vietnamienne, au fur et à mesure de nouvelles saveurs sont venues s'ajouter à la palette des délices culinaires asiatiques. Sushis japonais, soupes thaïlandaises, nems, sont quelques exemples de plats asiatiques en passe de devenir de grands classiques, ouvrant la voie à de nombreuses découvertes.

Recette Boulettes à l'asiatique

Boulettes à l'asiatique

36 votes, 6 commentaires
Entréefacile45 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 lb de boeuf (haché) 1 lb de porc (haché) 1/4 de tasse de sauce Frank's RedHot Original 6 blancs d'oignons verts (émincés ; ...
Recette Cuisses de poulet à l'asiatique

Cuisses de poulet à l'asiatique

34 votes, 7 commentaires
Platfacile2 heures40 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de poulet - 2 C à S de sauce d'huitres - 2 C à S de sauce soja - 1 C à C d'huile de sésame - 2 gousses d'ail émincées...
Recette Pilons de poulet piquants à l'asiatique

Pilons de poulet piquants à l'asiatique

14 votes, 6 commentaires
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 8-10 pilons de poulet, la peau enlevée Un peu d’huile, pour la cuisson 1 tasse d’eau ½ tasse de sauce soya ½ tasse de vinaigre balsamique 1 c. à ...
Recette Aumonière au poulet aux saveurs asiatique

Aumonière au poulet aux saveurs asiatique

12 votes, 2 commentaires
Entréemoyen20 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients: 12 carrés de 10cm de pâte à wonton recette ici 150g de blanc de poulet 3 cas d'huile d'olive 1 oignon 10g de gingembre frais 2 cas de ...
Recette Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de coco

Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de coco

12 votes
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1/2 oignon rouge - Menthe - 1 tige citronnelle coupé en deux et écrasée - 5 cm galanga râpé - 200 ml de lait de coco - 100 ml de lait demi-écrémé - ...
Nos meilleures recettes de salades asiatiques

Nos meilleures recettes de salades asiatiques

39 votes, 4 commentaires

L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.

Recette Salade asiatique

Salade asiatique

11 votes
Entréefacile25 minutes5 minutes
Ingrédients: 150 g de chair de crabe (en boîte) 400 g de gambas (crues) 2 gousses d'ail Sauce soja Jeunes pousses (ou 1 salade iceberg) 1 oignon 4 champignon...
Recette Poulet asiatique aux champignons noirs

Poulet asiatique aux champignons noirs

10 votes
Platmoyen10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 escalopes de poulets - 2 C à C de maïzena - 4 C à S de sauce soja - 1/2 verre d'eau + 1 verre - 50 g de champignons noirs - 1 poivr...
Recette Tartare de saumon asiatique

Tartare de saumon asiatique

8 votes, 1 commentaire
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 morceau de gingembre de 2 cm de long 2 CaS de sauce soja spécial sashimi Le jus d’un demi petit citron 1 Pavé de saumon de 400 gr Une petite dizaine...
Recette ~ porc asiatique sauce aigre-douce~

~ porc asiatique sauce aigre-douce~

8 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes3 heures
Ingrédients: Vous aimez les plats goûtant les épices?!? Voilà de quoi plaire aux curieux. Tentez ce mets car il est absolument exquis et très savoureux!! J'ai serv...
Recette Yakitori ou brochette de poulet asiatique

Yakitori ou brochette de poulet asiatique

7 votes, 2 commentaires
Apéritiffacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: 1kg de blancs de poulet 3 cuillère à soupe de gingembre en poudre 2 échalotes 3 cuillère à soupe de saké 3 blancs d’œufs un peu de farine Pour...
Croustillez de plaisir pour nos recettes de nems !

Croustillez de plaisir pour nos recettes de nems !

74 votes, 15 commentaires

Les nems, ces petits rouleaux dorés et croquants, nous viennent du Vietnam. Ils sont composés de deux préparations bien distinctes.

Recette Salade de quinoa à l'asiatique

Salade de quinoa à l'asiatique

5 votes
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 250 ml de quinoa (1 tasse) 60 ml d'huile d'olive (1/4 tasse ; un peu moins) Quelques gouttes de tabasco (tabasco vert) 30 ml de sauce soya (2 c. ...
Recette Filet de saumon asiatique au miel et citron

Filet de saumon asiatique au miel et citron

5 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes18 minutes
Ingrédients: - Filet de saumon asiatique au miel et citron - 1/4 tasse 60 ml jus de citron - 1 cuillère à table 15 ml miel - 1 cuillère à table sauce soya légère -...
Recette Spaghetti aux saveurs asiatiques

Spaghetti aux saveurs asiatiques

4 votes
Platmoyen30 minutes25 minutes
Ingrédients: 400g pâtes 400g de porc 3 œufs 1 oignon 1 courgette 2 carottes 5 gros champignons 2 gousses d’ail De la sauce soja De l’huile Du gingembre e...
Recette Cuisses de poulet rôti asiatiques

Cuisses de poulet rôti asiatiques

4 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile370 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de poulet - 2 gousses d'ail - 9 cuillères à soupe de sauce soja - 3 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à café de gingembre frais râpé o...
Recette Pot au feu à l'asiatique

Pot au feu à l'asiatique

3 votes, 1 commentaire
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile447 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: Un filet mignon de porc (de 400 g environ) 10 cl de sauce de soja 1 c à s de miel 1 c à c de cumin en poudre 1 c à c de gingembre (moulu) 2 c à c...
Recette Boulette apéritive d’inspiration asiatique

Boulette apéritive d’inspiration asiatique

3 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: pour 20 petites boulettes : 500g de viande hachée de veau et de porc 1,5 cuillère à soupe gingembre 1 échalote 1,5 cuillère à soupe de sauce teriyaki ...
Recette Rouelle de porc version asiatique

Rouelle de porc version asiatique

3 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 rouelle de porc de 1kg - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 4 cuillères à soupe de sauce mirin - 2 cuillères à soupe de miel - 1/2 cuillère à caf...
Recette Potage asiatique au poulet

Potage asiatique au poulet

3 votes, 1 commentaire
Platfacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - Un filet de poulet - 6 crevettes calibre 40/60 - un cube de bouillon de volaille - un cube de bouillon de légumes - une grosse poignée de champigno...
Recette Wraps asiatiques

Wraps asiatiques

3 votes, 1 commentaire
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 2 échalotes - 1 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe de maïs - 1 poignée de haricots verts bouillis - 1 cuillère à soupe de sauc...
Recette Haricots verts à l'italienne + tofu à l'asiatique = déjeuner bien sympathique!

Haricots verts à l'italienne + tofu à l'asiatique = déjeuner bien sympathique!

3 votes, 2 commentaires
VégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile82 kcal1 h, 23 m
Ingrédients: 1) Pour une bonne platée d'haricots verts: - les haricots verts (au moins 3 grosses poignées) - 2 tomates très très à point - 1 échalote - 2 cuillères...
Recette Salade asiatique au poulet parfumé

Salade asiatique au poulet parfumé

2 votes
Entréefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour la préparation du poulet : - 300 g de poulet coupé en lamelles - 2 gousses ail finement hachées - 1 cuillère à soupe de citronnelle haché finemen...
Recette Soupe asiatique au poulet

Soupe asiatique au poulet

2 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 l d'eau - 2 cubes de bouillon de poule - 2 petites carottes - 3 champignons noirs - 2-3 feuilles de chou chinois - 200 g de blancs de poulet - du ...
Recette Thon a l'asiatique et sa sauce au caramel de soja

Thon a l'asiatique et sa sauce au caramel de soja

2 votes, 1 commentaire
Sans oeuf
Platfacile656 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 JOUE DE THON - 1 RADIS NOIR - 2 CUILLERES A SOUPE DE JUS D'ORANGE - 6 CUILLERES A SOUPE D'HUILE D'OLIVE - CORIANDRE ou PERSIL - SEL ET POIVRE ...
Recette Salade mixte ( de style asiatique )

Salade mixte ( de style asiatique )

2 votes
Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 tasses de fèves germées, rincées , égouttées - 2 tasses d'épinards ciselés ( ou romaine ) - 1 tasse de champignons frais tranchés - ½ tasse d'écha...
Recette Purée de papaye verte à la ciboule asiatique

Purée de papaye verte à la ciboule asiatique

2 votes
Platfacile90 kcal18 minutes
Ingrédients: - une jolie papaye verte - un peu de sel - de la ciboule asiatique - un peu de beurre - du poivre...



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