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Recette de sushis
90 recettes (32 votes), (5) , (330)
Plat moyen 5 min 40 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 c. à s. de sauce soja salé 2 c. à s. de sauce soja sucré 2 c. à s. de miel 1 c. à s. de sucre en poudre 3 c. à s. de vinaigre de r...
(30 votes), (9) , (270)
Entrée moyen 45 min 20 min
Ingrédients: Pour environ 50 sushi environ. Il faut compter un rouleau de sushi par personne pour un repas complet, sinon prévoyez la moitié pour une entrée. 12...
(27 votes), (5) , (739)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre chèvre frais en rondelles une cs. de crème fraîche jus de citron graines de sésame mélange 5 baies...
(14 votes), (3) , (269)
Autre facile 30 min
Ingrédients: INGREDIENTS : pour environ une trentaine de roulés/sushis 1 paquet de pain de mie (nature, complet ou aux céréales au choix) pesto tapenade t...
(9 votes), (3) , (283)
Dessert moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 125g de riz rond 75g de sucre 75cl de lait 1 c à café de fleur d'oranger fraises kiwi mangue feuilles de riz carrées feuilles de basili...
Le Championnat de France de Sushi a pour but d'honorer l'art du sushi. Il réunira des experts sushis qui s'affronteront pour gagner un diplôme ainsi qu'un voyage au Japon pour assister au Championnat du Monde de Sushi.
(7 votes), (1) , (24)
Plat moyen 45 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 personnes 200 gr de riz japonais 4 CàS de préparation à sushi 1 avocat bien mûr 2 oeufs Sésame Saumon cru Sauce de soja pour sushi Wasabi...
(6 votes), (2) , (123)
Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: sumeshi ou riz à sushi Saumon frais / crevettes / saumon fumé / dorade ou tout autre poisson de votre choix avocat concombre algues nori une natte à...
(6 votes), (3) , (309)
Plat facile 40 min 271 kcal
Ingrédients: 6 grandes tranches de saumon fumé, 300 g de riz japonais ou de riz rond, 150 g de concombre, 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, 3 cuillères ...
(5 votes), (1) , (14)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de riz à sushi 2 tasse d'eau 1/4 de tasse de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sa...
(4 votes), (2) , (94)
Plat facile 1 h, 12 m 922 kcal
Ingrédients: 150 g de riz à sushi 200 ml d'eau 25 ml de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 feuille d'algue nori 200 g d...
(31 votes)
La suite du voyage culinaire de Ptitchef se poursuit en Asie de l'Est à la découverte de nouvelles saveurs de Chine, Japon et Corée... Émerveillez vos papilles et découvrez les plats asiatiques
(4 votes), (33)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 gr de Riz 400 ml d'eau 4 feuilles de Nori (algues séchées) 1 préparation pour sushi ou vinaigre de riz 100 gr de saumon 1 avocat Sauce piquante ou...
(2 votes), (5)
Plat facile 2 heures 30 min
Ingrédients: Riz à ma façon : 3 3/4 de tasses ou 600 g de riz japonais à sushi Eau en quantité suffisante 1/3 de tasse de vinaigre de riz 1 cuillère à table de suc...
(2 votes), (51)
Plat Difficile 55 min 231 kcal
Ingrédients: 1) Préparation du riz : 350 grammes de riz vinaigre de riz sucre sel 2) Préparation des Nigiri-Sushi : 150 grammes de thon cru 12 grosses crevettes c...
(1 vote), (26)
Apéritif facile 32 min 296 kcal
Ingrédients: 300 g de riz 340 g d'eau 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à soupe de sel...
(1 vote), (8)
Entrée facile 30 min 568 kcal
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 125 g de riz rond 200 mL d'eau froide 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz blanc 2 cuillères à café de sucre semoule 1/2 cuil...
(1 vote), (5)
Entrée facile 30 min 152 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz rond 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 verres d'eau 1 feuille de Nori -3 tranches de saum...
(1 vote), (5)
Entrée facile 44 min 431 kcal
Ingrédients: environ 10 pommes de terre une botte d'asperges vertes 10 tranches de lard sel poivre...
(1 vote), (10)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: du riz pour sushis, pour 4 personnes: 200 g de riz à sushis Pour l'assaisonnement : 10 ml de vinaigre de riz 20 g de sucre 1 pincée de sel Pour 3 ...
(1 vote), (8)
Autre facile 15 min
Ingrédients: des feuilles de nori 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz un trait de wasabi une bande de garniture (de votre choix) Le riz vinaigré : 400g de ri...
(1 vote), (1) , (23)
Autre facile 15 min
Ingrédients: riz rond japonais quelques feuilles d'algues nori concombre avocat du filet de saumon graines de sésame grillées wasabi (suc piquant du raifort japon...
(21 votes), (313)
Apéritif moyen 50 min
Ingrédients: Pour environ 36 sushis : 300 g de riz vinaigré 200 g de poisson (au choix : saumon, bar, sole, maquereau, ici du thon) 3 feuilles d'algues séchées ...
(16 votes), (6) , (28)
Entrée facile 3 heures
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 150 g de riz rond : du riz rond ordinaire ou du riz japonais spécial sushi... 250 mL d'eau froide 3 càs de vinaigre de riz blan...
(11 votes), (4) , (312)
Plat facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Le sushi est une nourriture simple, légère et diététique. Pauvre en calories, riche en oméga 3 et en minéraux, ce petit délice japonais a tout pour pl...
(8 votes), (3) , (729)
Apéritif facile 22 min 191 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 200 g de chèvre frais 1 cuillère à soupe de jus de citron 4 asperges vertes (pas trop grosses) des graines de sésame noi...
(5 votes), (33)
Plat moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: riz rond vinaigre de riz sucre de canne ou sucre normal feuille d'algue avocat surimi ou saumon...
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