Sushis au saumon

Originaire du Japon, les sushis sont des boules de riz vinaigré et des tranches de poissons ou de crustacés. Les sushis sont souvent accompagnés de sauce de soja, quelques graines de sésame, de gingembre et de wasabi. Aujourd'hui encore la recette de sushis appelle à de nombreuses fantaisies. Mais attention car les mots d'ordre d'un bon plat japonais sont le goût et l'esthétisme. Donc à vos tapis de sushis!

Sandwich sushi au saumon, avocat et mangue

Plat facile 32 min 465 kcal

Ingrédients: Riz: 150 gr de riz à sushi eau froide (pour laver le riz) 150 ml d'eau froide 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de sucre 1/2...

Saumon sauce soja miel et riz à sushis

Plat moyen 5 min 40 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 c. à s. de sauce soja salé 2 c. à s. de sauce soja sucré 2 c. à s. de miel 1 c. à s. de sucre en poudre 3 c. à s. de vinaigre...

Roulés de saumon fumé au chèvre et asperge

Apéritif facile 22 min 191 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 200 g de chèvre frais 1 cuillère à soupe de jus de citron 4 asperges vertes (pas trop grosses) des graines de sésame noir

Sushis de saumon fumé

Plat facile 40 min 271 kcal

Ingrédients: 6 grandes tranches de saumon fumé, 300 g de riz japonais ou de riz rond, 150 g de concombre, 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, 3 cuillères à...

Sushis California Maki au saumon

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 1 natte de bambou des feuilles d'algue 300 g de riz japonais rond 550 ml d'eau 4 cuillères à soupe de vinaigre japonais des graines de sésame 6...

Sushis de Saumon Fumé au Mascarpone

Entrée facile 1 h 10 m 164 kcal

Ingrédients: 125 g de mascarpone 125 g de fromage blanc 4 tranches de saumon fumé 1/2 pomme Granny-Smith -1/2 jus de citron 4 brins de ciboulette 1/2 branche...

Sushi au saumon fumé

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 2 tasses de riz à sushi 2 tasse d'eau 1/4 de tasse de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de...

Sushi au saumon et avocat

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 300 gr de Riz 400 ml d'eau 4 feuilles de Nori (algues séchées) 1 préparation pour sushi ou vinaigre de riz 100 gr de saumon 1 avocat Sauce piquante...

Sushi cake au saumon

Plat facile 1 h 12 m 922 kcal

Ingrédients: 150 g de riz à sushi 200 ml d'eau 25 ml de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 feuille d'algue nori 200 g de...

Verrines de saumon façon Sushi

Entrée facile 30 min 152 kcal

Ingrédients: 1 verre de riz rond 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 verres d'eau 1 feuille de Nori -3 tranches de...

Sashimi de saumon gravlax à la mode sushi

Plat Difficile 3 heures 45 min

Ingrédients: Pour le sashimi de saumon gravlax : 150 g de filet de saumon frais sans peau ni arêtes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de...

Sushis au saumon

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: le coeur de saumon de 400 g de pavé de saumon (environ 2 pavés de saumon) 200 g de riz rond japonnais 2 cuillère à soupe de vinaigre de riz

Sushi saumon fumé ou frais

Plat facile 18 min 8 min

Ingrédients: le riz : 250 g de riz japonnais 25 cl d'eau 3 cl de vinaigre de riz à peine 1 cuillère à soupe de sucre 1/4 cuillère à café de sel Le poisson : 1...