Recette asiatique

254 recettes

Wok de nouilles au poulet et aux germes de soja

Plat facile 25 min 495 kcal

Ingrédients: 300 g de nouilles au oeufs chinoises 1 bocal de germes de soja 4 blancs de poulet 1 carotte 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe de sauce soja 3 ...

Makis pamplemousse & avocat

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 feuilles de nori 1/2 avocat 1/2 pamplemousse wasabi sauce soja Pour le riz : 1 petit verre de riz 1 verre 1/2 d'eau froide salée 2 cuillères à so...

Mon sauté de pétoncles du nouvel an chinois - meatless monday

Plat facile 16 min 156 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à table de mirin 1 cuillère à table de sauce tamari 1 cuillère à table d'huile de sésame, non rôtie 1 cuillère à thé de sucre 1/2 cuill...

Crêpes vietnamiennes (banh xeo)

Entrée facile 25 min 5 min

Ingrédients: 2 cuillerées à soupe d'huile 100 g de champignons de paris 100 g de germes de soja frais 200 g de crevette decortiquée crues 200 g d'escalope de d...

Nems au tofu

Entrée facile 21 min 276 kcal

Ingrédients: 300 g de tofu ferme 60 g de vermicelles de riz 1 carotte râpée 3 champignons Shiitake séchés 70g de germes de soja 1 gousse d’ail pilée 1 oignon hach...

Sauté de tofu à l'ananas et aux noix de cajou - meatless monday

Plat facile 25 min 498 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile végétale 1 lb de tofu ferme ou extra ferme, épongé et coupé en cubes 2 oignons verts coupés en tranches 1 gousse d'ail ha...

Canard au curry rouge

Plat facile 20 min 746 kcal

Ingrédients: 300 g d'aiguillettes de canard 2 petits oignons 1/2 bouquet de basilic 1 tige de citronnelle fraîche 4 cuillères à soupe de pâte de curry rouge 40 cl...

Dessert au tapioca, lait de coco et bananes

Dessert facile 10 min 393 kcal

Ingrédients: 400 ml de lait de coco pour dessert 100 g de billes de tapioca colorées (ou pas) 4 morceaux de sucre de canne 3 bananes...

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Boulettes de porc au sésame

Plat facile 15 min 12 min

Ingrédients: 200 g de porc haché 200 g de chou vert découpé en fines lanières 6 petits oignons nouveaux hachés 1 oeuf battu 2 cuillères à soupe de Maïzena 3 cuill...

Pain au miso

Autre facile 25 min 45 min

Ingrédients: levain Poolish (pendant 12 heures) : Farine blé T150 : 150 g Eau : 150 g Levure séchée : 1 g Après 12 heures de fermentation de poolish, ajouter : F...

Sauté de saumon teriyaki, fondue d'oignons et de carottes

Plat facile 20 min 316 kcal

Ingrédients: 300 g de pavé de saumon détaillé en cubes 3 cuillères à soupe de sauce teriyaki Kikkoman 2 oignons coupés en très fines rondelles (à la mandoline si ...

Trung hap, flan aux oeufs et au crabe vietamien

Entrée facile 1 h 5 m 135 kcal

Ingrédients: 8 oeufs 20 g de champignons noirs en lamelles 60 g de vermicelles de soja 2 boites de chair de crabe (2 x 170 g) 1 oignon nouveau 2 cuillères à ...

Porc aux cinq-épices

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 1/2 lb (750 g) de filet de porc tranché 2 cuillères à soupe (30 ml) huile d'arachide 1 cuillère soupe (15 ml) de pâte de cari rouge 2 cuillères sou...

Filets de rougets en curry vert

Plat facile 45 min 578 kcal

Ingrédients: 8 filets de rougets 1 oignon en dès 1 gousse d'ail pressée 1 cuillère à café de gingembre râpé 1/2 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à caf...

Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

Plat facile 50 min 277 kcal

Ingrédients: Soupe aigre piquante: 2 cuillères à soupe de fécule de mais 4 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de sauce soya 3 cuillères à soupe de vina...

Salade de riz brun indonésienne....

Entrée facile 6 min 45 min

Ingrédients: 2 tasse de riz brun 3 tasses d'eau Vinaigrette: 1/3 tasse d'huile végétale 3 cuillères à soupe d'huile de sésame 1/2 tasse de jus d'orange 1 à 2 go...

Recette japonisante: tofu épicé à la mode sucré-salé sur son lit de riz japonais

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 200 g de tofu ferme coupé en cubes 2 cuillères à soupe de soja ÉPAISSE 3 cuillères à soupe de sweet chili sauce ( magasins asiatiques) 1 petit pi...

Un air de vacances avec dorade grillee et salade de mangue/coriandre

Plat facile 30 min 326 kcal

Ingrédients: 1 poisson une pincée de sucre de canne un jus d'un citron vert une pincée de poudre de piment une cuillère à soupe d'huile végétale une poignée de fe...

Filet de pangasius au cari rouge et à l'ananas

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge du commerce 1 boîte de lait de coco 1 cuillère à soupe de citronnelle...

Test de la recette des banh bao de dara

Autre facile 10 min 40 min

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de préparation pour Banh Bao 45 g de sucre en poudre 125 g de lait 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ou de noisette Pour la...

13. sauté express de fenouil vinaigré aux accents asiatiques

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 gros demi-bulbe de fenouil (citronnée l'autre moitié et la mettre dans un sachet hermétique au frigo ou tout manger si vous êtes amatrice du légume...

Fondue asiatique.

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Plat moyen 1 heure 1 heure

Ingrédients: 1 à 3 litres d'eau bouillante 3 cubes de bouillon de poule 1 carotte . 1 chou chinois . 1 sachet de champignons noirs . 1 paquet de vermicelles d...

Pois gourmands sautés à l'asiatique

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Plat facile 25 min 384 kcal

Ingrédients: 450 g de pois gourmands surgelés 1 à 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de sauce soja 1,5 cuillères à soupe de sauce d' huître 1 cuillères à café d'...