Ptitchef

Porc sauté aux nouilles chinoises

Plat
6 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Faîtes chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen. Faîtes brouiller les oeufs une fois l'huile bien chaude.
  • Faîtes cuire les nouilles chinoises.
  • Pendant ce temps, émincez les légumes et coupez la viande en fines lamelles.
  • Etape 4 - Porc sauté aux nouilles chinoises
    Retirez les oeufs brouillés et ajoutez la viande. Faîtes revenir quelques minutes avec les légumes émincés.
  • Après 5 minutes environ, ajoutez les nouilles déjà cuites, les oeufs, la sauce soja et le poivre.
  • Mélangez et faîtes revenir quelques minutes à feu vif.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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