Lamelles de porc caramélisées aux épices PrécédentSuivant Platfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette De l'exotisme pour cette recette pleine de saveurs . Ingrédients 4 6 côtes de porc dans le filet (détaillées en lamelles) 2 cuillères à soupe de miel 10 cl de vin blanc 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de sésame 2 cuillères à café de concentrée de tomate 2 pincées de piment d'espelette 3 pincées de curcuma en poudre 3 cm de gingembre frais coupé en petits dés 1 petit oignon haché Facultatif => coriandre fraîche, graines de sésame, zestes de citron.
