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Wok de nouilles au poulet et aux germes de soja

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Coupez les blancs de poulet en lamelles. Égouttez et rincez les germes de soja. Pelez et émincez la carotte en fins bâtonnets.
  • Faites cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.
  • Faites revenir les morceaux de poulet et l'oignon dans 2 cuillères à soupe d'huile végétale pendant 5 minutes.
  • Ajoutez y les carottes, les germes de soja, la sauce soja, la sauce nuöc màm. poivrez.
  • Mélangez, couvrez et laissez cuire 10 minutes à feu doux.
  • Égouttez les nouilles et incorporez les à la préparation.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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