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Poulet aux germes de soja

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Cuire le riz dans de l'eau bouillante dans la petite casserole.
    L'égoutter et la passer sous l'eau froide.
  • Prévoir de le réchauffer au micro ondes au moment de servir le plat.
  • Peler et émincer l'oignon et l'ail.
    Les faire revenir dans l'huile dans la poêle chaude.
    Ajouter alors le poulet qui doit bien dorer.
  • Ajouter alors pour déglacer l'alcool de riz et la sauce soja.
  • Au moment de servir, ajouter les germes de soja.
  • Servir immédiatement avec du riz.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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