Une petite recette ww : poulet aux petits légumes et piment

Préparation

• Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et les lardons dans l'huile d'olive 3 minutes.
• Ensuite, rajouter l'ail, le poivron, le piment, le paprika et les champignons. Mélanger bien le tout avant de rajouter la sauce soja.
• Arroser le tout avec le bouillon et le vin et laisser mijoter à feu doux.
• Le liquide doit être évaporé à la fin.
• Au bout d'un quart d'heure, dans une autre poêle, faire revenir les dés de poulet, avant de les incorporer aux légumes et de laisser le tout mijoter 5 minutes.