Ptitchef

Des filets de poulets à la suze, ça vous tente?

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
C'est rapide, super-simple, et on peut accompagner ce plat léger de riz blanc et de champignons, cela donne en moins de 20 minutes un plat complet et équilibre.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
-  2 filets de poulet (ou de dinde)

1 verre de Suze

20 cl de crème fraîche

Sel, Poivre

Préparation

  • Dans une poêle, faite fondre 10 g de beurre puis faire revenir rapidement les filets de poulets pour les colorer.
  • Ensuite, verser la Suze dans la poêle, et laisser mijoter 2-3 minutes avant de rajouter la crème.
  • Laisser cuire doucement à couvert, le poulet doit être cuit à l'intérieur et la sauce doit se lier et devenir plus dense.
L la cuisine de Bibounette

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Filets de poulet en papillotes
Filets de poulet en papillotes
4 parts
40 min
facile
Recette Cordons bleus faits maison
Cordons bleus faits maison
4 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Couscous marocain traditionnel au poulet
Couscous marocain traditionnel au poulet
6 parts
3h30m
facile
3.6 / 5

Recettes

A lire également

Un bain de sirop d'érable ça vous tente ? Direction le JaponUn bain de sirop d'érable ça vous tente ? Direction le Japon

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez