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Des filets de poulets à la Suze, ça vous tente?

C'est rapide, super-simple, et on peut accompagner ce plat léger de riz blanc et de champignons, cela donne en moins de 20 minutes un plat complet et équilibre.
Plat
2 parts
5 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle, faite fondre 10 g de beurre puis faire revenir rapidement les filets de poulets pour les colorer.
  • Ensuite, verser la Suze dans la poêle, et laisser mijoter 2-3 minutes avant de rajouter la crème.
  • Laisser cuire doucement à couvert, le poulet doit être cuit à l'intérieur et la sauce doit se lier et devenir plus dense.


Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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