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10 min
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490 Kcal
(4/5 - 1 vote)
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Ingrédients
2
2
tomates
1/2 poivron rouge
75g d'émincés de poulet
200g de riz cuit
1 yaourt nature
vinaigre balsamique
coriandre
gingembre
(poudre ou surgelé)
sel,
poivre
Coût estimé:
2.25
Euros
€
(1.13€/part)
Préparation
Couper les tomates et le poivron.
Disposer la roquette dans l'assiette. Puis, ajouter le riz, les tomates et le poivron coupés en dés, les émincés de poulet.
Préparer la sauce en mélangeant le yaourt, du vinaigre balsamique, de la coriandre, du gingembre, du sel et du poivre. Puis, ajouter-en sur la salade.
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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
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Informations nutritionnelles:
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Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (296g)
Calories:
490Kcal
Glucides:
84.4g
Lipides:
5.8g
Gras sat.:
1.8g
Protéines:
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Fibres:
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