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Salade de chou kale à la grecque

Pour ajouter un peu de verdure à votre salade grecque !
Entrée
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre le chou kale, l'huile d'olive et le sel dans un grand bol et frotter avec les mains jusqu'à ce que le chou soit bien enduit d'huile et commence à s'assouplir. Laisser reposer une dizaine de minutes.
  • Pendant ce temps, couper le reste des légumes et les ajouter au chou.
  • Assaisonner d'origan, de vinaigre de vin rouge et de poivre au goût et parsemer de feta et d'olives.

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Photos

Salade de chou kale à la grecque, photo 1
Salade de chou kale à la grecque, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






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