Ptitchef

Recettes grecques

167 recettes
Recette Tzatziki, la sauce grecque au concombre et au yaourt

Tzatziki, la sauce grecque au concombre et au yaourt

(4 votes), (3)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 22 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 yaourt à la grecque quelques feuilles de menthe 1 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre...
Recette Moussaka à la grecque

Moussaka à la grecque

(43 votes), (12)
Plat facile 1 heure 35 min
Ingrédients: 2 aubergines 500 gr de viande d'agneau hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni huile d'olive Pour la sauce tomate : 5 tomates 1 c. à ...
Recette Salade grecque ou horiatiki

Salade grecque ou horiatiki

(5 votes)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1/2 concombre 1/2 poivron vert 1 oignon rouge 50 gr olives noires dénoyautées 100 gr feta huile d'olive origan sel...
Recette Salade de pois chiche à la grecque

Salade de pois chiche à la grecque

(82 votes), (18)
Entrée facile 10 min 0 min
Ingrédients: 3 tasses pois chiches cuits ou en conserve rincés et égouttés 1 tasse de poivrons rouge, jaune, orange coupés en petits cubes 1/3 tasse d’oignon ver...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Tzatziki (concombre au yaourt à la grecque)

Tzatziki (concombre au yaourt à la grecque)

(58 votes), (26)
Entrée facile 10 min 0 min
Ingrédients: 1 concombre 125Gr de yaourt à la grecque 1 Càc d'huile d'olive Quelques gouttes de jus de citron 1 Càs de ciboulette ciselée 1 Càs de menthe cis...
Fromage feta : plus de 15 recettes pour fondre de plaisir !

Fromage feta : plus de 15 recettes pour fondre de plaisir !

(2 votes)

Les saveurs grecques débarquent dans vos assiettes pour un déjeuner ensoleillé ! Dégusté froid ou chaud, on parie que vous allez craquer pour nos recettes ou ce fromage est roi ;-)

Recette Poulet à la grecque au four

Poulet à la grecque au four

(27 votes)
Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet entier 1 kg pommes de terres nouvelles Une dizaine de petites tomates 1 citron (coupé en quarts) 1 poivron (coupé en lanières)...
Recette Moussaka grecque

Moussaka grecque

(26 votes), (16)
Plat facile 30 min 60 min
Ingrédients: 800 gr de viande de boeuf haché ou d'agneau haché, 1 gros oignon rouge, 2 gousse d'ail, huile d'olives, 1 càc de muscade, 1 càc de canelle, sel ...
Recette Salade grecque

Salade grecque

(20 votes), (6)
Entrée facile 25 min 0 min
Ingrédients: 1 grosse laitue romaine lavée et essorée 1 laitue en feuilles rouge lavée et essorée 1 petit oignon rouge épluché et coupé en rondelles 1 poivron v...
Recette Salade grecque : féta, concombre, tomates et olives noires

Salade grecque : féta, concombre, tomates et olives noires

(20 votes), (6)
Entrée moyen 5 min 0 min
Ingrédients: 1 concombre 100 g de féta 3 belles tomates 1 poignée d'olives noires Herbes (: menthe, basilic et coriandre hachés) Poivre Huile d'olive Vinai...
Recette Burger grec et sa sauce façon tzatziki

Burger grec et sa sauce façon tzatziki

(11 votes)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 pains ciabatta (ou autre) 450 g de dinde 2 poignées de tomates séchées 100 g de feta 200 g d’épinards 1 oignon (gros) 1 gousse d’ail Coriandr...
Du yaourt fait maison ?

Du yaourt fait maison ?

(37 votes), (4 commentaires)

Le yaourt possède de nombreux avantages pour la santé. Il est riche en calcium, nécessaire pour construire des os sains, fournit des vitamines B et de l’acide folique, il contribue à l'irrigation sanguine du corps et contient des bactéries saines "amicales", qui...

Recette Pommes de terre grecque

Pommes de terre grecque

(11 votes), (1)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 grosses pommes de terre 1 oeuf 1 gousse d’ail finement hachée (moi 2 grosses) 1 c à table d’eau ½ tasse de chapelure (moi chapelure italienne) ...
Recette Loukoumade (beignets grecques)

Loukoumade (beignets grecques)

(9 votes), (3)
Dessert moyen 20 min 3 min
Ingrédients: 280g farine T55 1,5 cc levure sèche 3/4 cc sel 2 cc sucre 280g eau (j’ai remplacé 60g par du lait) 1 cc jus de citron 1 cc eau de fleur d’oranger siro...
Recette Soupe grecque à l’avgolemono {poulet & citron}

Soupe grecque à l’avgolemono {poulet & citron}

(8 votes)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le bouillon : 3 cuisses de poulets (pilon + haut) 1 carotte (grosse) 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 1 gousse d’ail 1 bouillon de v...
Recette Champignons à la grecque

Champignons à la grecque

(7 votes), (2)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 150 kcal
Ingrédients: 1 kg de champignons 5 c. à s. d'huile 2 branches de thym 2 feuilles de laurier une dizaine de grains de poivre 1 jus de citron 1 c. à s. de vin...
Recette Champignons a la grecque recette express micro-ondes

Champignons a la grecque recette express micro-ondes

(5 votes)
Sans gluten
Plat facile 17 min 110 kcal
Ingrédients: 350 g de champignons de Paris, de préférence petits et de taille régulière 2 cuillères à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Feta en papillote à la mode grecque

Feta en papillote à la mode grecque

(5 votes), (1)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 tranche de feta (200 g) 4 tomates 1 poivron 2 oignons herbes de Provence huile d'olive poivre et sel...
Recette Mes champignons à la grecque

Mes champignons à la grecque

(4 votes), (1)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500g de champignons de Paris (frais de préférence) 1 oignon 25cl de vin blanc sec 25 cl d'eau 12cl d'huile d'olive 1 boite de concentré de tomate (pet...
Recette Tapioca au lait à la grecque

Tapioca au lait à la grecque

(4 votes), (3)
Sans gluten
Dessert facile 18 min 672 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 100 g (1 cup) de sucre 1 gousse de vanille 60 g de Tapioca 3 jaunes d’oeufs 1 yaourt à la grecque...
Recette Feuilletés au fromage à la grec

Feuilletés au fromage à la grec

(4 votes)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de feuilletés : 50g de parmesan (normalement du kefalotyri mais je n'en ai pas trouvé) 250g de féta 2 oeufs + 1 jaune 50g d'oli...
Recette Salade grecque en kit

Salade grecque en kit

(3 votes)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 122 kcal
Ingrédients: des billes de mozzarella des tomates cerise des olives noires dénoyautées un concombre fleur d'huile d'olive vinaigre balsamique rosé sel...
Recette Salade grecque

Salade grecque

(3 votes)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 0 min
Ingrédients: 5 tomates grappes 100 g de fêta 10 olives noires 1 concombre 1 oignon rouge 1 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de vinaig...
Recette Patates grecque toutes simples

Patates grecque toutes simples

(3 votes), (2)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3-4 patates éplucher ou non huile d'olive épices à poulet BBQ épices grecque...
Recette Patates grecques

Patates grecques

(2 votes)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 3 pommes de terre moyennes 1/2 c. à thé (cc) de sucre 1/2 c. à thé (cc) de sel de céleri 1/4 c. à thé (cc) de paprika 1/4 c. à thé (cc) de moutard...
Recette Brochettes de poulet à la grecque

Brochettes de poulet à la grecque

(2 votes)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 tasse d'huile 1.5 c. à café de jus de citron 1/2 oignon haché finement 1 c. à café d'épices à steak 2 feuilles de laurier 1 c. à table de bas...
Recette Gratin grec de poisson à ma façon

Gratin grec de poisson à ma façon

(2 votes)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 89 kcal
Ingrédients: 1 boîte de tomate en morceaux dans leur jus 1 courgette 1 poivron 1 oignon 60 gr de fêta light 40 gr de fromage râpé Belligne gratin 1 cu...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle type de salade préférez-vous ?
Votez