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Salade grecque ou horiatiki

Entrée
3 parts
30 min
0 min
facile
182 Kcal
ou
Parmi toutes salades composées qu'on a l'habitude de se préparer, il y en a une qui nous fait particulièrement chavirer : la salade grecque ! Aussi connue sous le nom de "Horiatiki", on craque pour l'association ultra fraîche des tomates, concombre, olives noires et bien sûr la feta, LE fromage grec par excellence !
Une recette qui vous permettra de débuter votre menu sur les chapeaux de roues et que vous pourrez aussi emporter en pique-nique pour un repas ensoleillé :-)

Ingrédients

3 parts


1/2 poivron vert

1 oignon rouge

50 gr olives noires dénoyautées

100 gr feta


origan

sel

Préparation

Etape 1 - Salade grecque ou horiatiki

Etape 1

Coupez les tomates et le concombre en gros morceaux. Mettez dans un saladier, et ajouter le poivron finement émincé.
Etape 2 - Salade grecque ou horiatiki

Etape 2

Ajoutez ensuite l'oignon rouge émincé, les olives noires et la feta coupée en cubes.
Etape 3 - Salade grecque ou horiatiki

Etape 3

Salez, ajoutez un peu d'origan, et versez de l'huile d'olive sur la salade avant de mélanger.
Etape 4 - Salade grecque ou horiatiki

Etape 4

Et voilà, votre salade grecque est prête !

Video

YouTube

Conseils et astuces:

La feta : dans la version grecque, elle est présentée directement en tranche sur la salade.
L’assaisonnement : ici il ne s'agit que d'huile d'olive comme dans la recette traditionnelle, mais vous pouvez l'accommoder d'une vinaigrette.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

182Kcal9%

Calories

3.8g1%

Glucides

15.1g23%

Lipides

5.6g28%

Gras sat.

6.2g12%

Protéines

2.3g9%

Fibres

3.3g4%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 161g
ProPoints: 5 (1 part)
SmartPoints: 7 (1 part)
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque







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